Análise genética de um cruzamento dialélico parcial em ... - IAC

cultivadas são diplóides, com 2n=24 cromossomos, autocompatíveis, onde aautofecundação é comum, portanto, são classificadas como plantas preferencialmenteautógamas (CASALI et al., 1984). Embora, botanicamente, seja considerada umaespécie perene, do ponto de vista agrícola, o pimentão é tratado como anual(BERGAMIN FILHO et al., 1995; ZATARIM et al., 2005).A palavra pimentão, na maioria das línguas, deriva do greco-latino peperi oupiper, que significa pimentão preto, e a palavra Capsicum do grego kapso, kaptein(morder, devorar) ou kapsakes (saco, cápsula) (PICKERSGILL, 1971; EMBRAPA,2005).Segundo PICKERSGILL (1971), o centro de origem do gênero Capsicum é aAmérica tropical, mais especificamente o México e a Guatemala. Então, as espéciesforam se espalhando para o norte até os Estados Unidos e ao sul até o Uruguai. Suaimportância cresceu após terem sido levadas por Colombo para a Europa, de onde foramdifundidas por todo o continente europeu e, posteriormente, para a Ásia. Atualmente, opimentão é cultivado em todo o mundo, das regiões tropicais às temperadas. Possui umaampla variabilidade genética, com vasta distribuição geográfica.As espécies cultivadas do gênero Capsicum são C. annuum (pimentão, pimentase pimentas ornamentais), C. baccatum (pimentas como dedo-de-moça, cambuci echapéu-de-frade), C. chinense (pimentas-de-cheiro ou pimenta-de-bode, como murici,murupi e pimenta-de-bico), C. frutescens (pimentas malagueta e tabasco) e C.pubescens, que não é cultivada comercialmente no Brasil. O pimentão e várias pimentaspertencem à espécie C. annuum e apresentam flores solitárias e corola branca. Adiferença entre pimenta e pimentão é de natureza genética e devida, provavelmente, auma mutação no caráter responsável pela pungência das pimentas, sendo a capsaicinaum dos principais componentes responsáveis por esse caráter, dando origem a plantasnão-pungentes. A pungência é um caráter dominante, mas bastante afetado peloambiente. A partir da descoberta do tipo doce, a pimenta foi sendo selecionada pelohomem, visando a obtenção de frutos maiores e a manutenção do caráter não-pungente,originando o pimentão (PICKERSGILL, 1971; PICKERSGILL, 1997).As plantas de pimentão são termófilas e o intervalo ideal de temperatura para oseu desenvolvimento está entre 16 °C e 28 °C. Para o cultivo protegido, recomenda-setemperatura noturna de 20 °C e diurna entre 27 °C e 30 °C (BERGAMIN FILHO et al.,1995; ZATARIM et al., 2005).3