Catálogo Socilink

08 | Molhos e Condimentos
MOLHOS E CONDIMENTOS
UMA MAGNÍFICA JORNADA
HISTÓRICA, BOTÂNICA E
GASTRONÓMICA À VOLTA DO MUNDO
SKU#: 11764
CHUTNEY MANGA COM
PIMENTA DE PENJA
Capacidade: 90g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063321296
A manga exótica sublimada pela pimenta de
penja. Ideal para acompanhar gelados de baunilha.
Experimente também como acompanhamento para
foie gras ou queijos de cabra e de ovelha, em caris e
com carnes brancas. A Pimenta associada à manga
realça a doçura da fruta.
SKU#: 12205
PATÉ DE PISTÁCIO
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063334746
Perfeito para fazer gelados, Chantilly ou bolos. Fino,
doce e fragrante este paté não é para ser consumido
sob a forma que se apresenta mas sim como base
para vários outros pratos ou receitas.
SKU#: 11163
MOSTARDA DIJON
MISTURA "TRAPPEUR"
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063339000
São necessárias cerca de 500 000 sementes para
obter 1 kg desta mostarda. As sementes são primeiro
esmagadas e misturadas com verjuice durante várias
horas. Em seguida, a pasta é deixada a amadurecer
durante vários dias, o que permite que se dissipe o
seu sabor amargo.
SKU#: 11164
MOSTARDA DIJON
COM ESPECIARIAS
GRELHADAS
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063339031
São necessárias cerca de 500 000 sementes para
obter 1 kg desta mostarda. As sementes são
primeiro esmagadas e misturadas com verjuice
durante várias horas. Uma receita ancestral da
Ilha Reunião, feita com especiarias provenientes
desta mesma.
SKU#: 11766
MOSTARDA DE TRUFA
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063339307
Combina o poder da mostarda de Dijon com o aroma
único das trufas. É particularmente apreciada
sobre pão como um aperitivo, com queijo branco
como molho para legumes crus, ou simplesmente
sobre um bife bem quente.
SKU#: 11168
GELEIA DE PIMENTA
DE ESPELETTE
Capacidade: 100g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063320220
Originalmente do País Basco é símbolo de
identidade cultural desde há 400 anos, quando
foi trazida da América do Sul pelos colonizadores.
Experimente-a com queijos duros, carnes frias
ou vinagretes.
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SKU#: 11762
HARISSA EM PASTA
Capacidade: 85g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063338270
Uma pasta picante oriunda de Tunísia e confeccionada
á base de pimento e especiarias. Acompanha
refeições em todos os países do Magrebe com
ênfase nos famosos couscous. Experimente-a
também em outros pratos do norte de África como
o tajine e também em massas, sanduíches e sopas.
SKU#: 11763
CONDIMENTO FIGO
COM PIMENTA PENJA
Capacidade: 90g
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3760063321289
Ideal para acompanhar foie gras e queijos. Figos
cristalizados com pimenta Penja, um prazer doce
delicadamente elevado pela pimenta sendo especialmente
indicado para acompanhar foie gras ou
queijos de cabra e de ovelha. A Pimenta associada
aos figos realça a doçura da fruta.