Catálogo Socilink

03 | Chá, Açúcar, Confeitaria e Água Floral
VAGEM, EXTRATO E PASTA DE BAUNILHA
VAGENS DE PRIMEIRA QUALIDADE DE
BAUNILHA DE MADAGÁSCAR
A historia da LittlePod começa há vários
anos quando a sua fundadora organizou
uma festa temática de baunilha na sua comunidade
no Reino Unido convidando uma
amiga dos Estados Unidos especialista na
indústria que atravessou o Atlântico para
poder contar às pessoas de Farringdon, Inglaterra
as maravilhosas histórias do cultivo
desta especiaria exótica.
BAUNILHA
LITTLEPOD
A conversa deixou Janet maravilhada mas
ao mesmo tempo triste por aqueles que
plantavam a baunilha e decidiu criar uma
empresa que visa melhorar o nível de vida
de quem a produz na origem.
A baunilha pura é uma vagem cultivada a
partir de uma orquídea que cresce a 23
graus de amplitude de qualquer dos lados
da linha do equador. Acredita-se que tenha
originado em Papantla, perto de Vera Cruz
no México sendo que esta é conhecida como
“a cidade que perfuma o mundo”. A baunilha
foi primeiramente levada para a Europa em
1520 por exploradores espanhóis.
A Rainha Elizabeth 1ª foi apresentada ao então
exótico sabor pelo seu boticário pessoal
e apercebeu-se de que era tão irresistível,
que de uma maneira subsequente ordenou
que a baunilha pura fosse utilizada em todas
as suas refeições.
Na natureza, a orquídea de baunilha é polinizada
pelos animais nativos como abelhas
e colibris. Em qualquer outro lado, os agricultores
têm de realizar este meticuloso
processo de polinização à mão utilizando
um processo inventado por um escravo
de nome Edmond Albius em 1841 que nos
dias de hoje ainda demonstra ser o mais
eficaz. Recorrentemente referida como
“ouro negro” o período entre a plantação e
o consumo da baunilha ronda os 4 anos e
meio e as plantas podem crescer até uns
impressionantes 22 metros.
Em 2018, a LittlePod foi reconhecida com
o prémio da Rainha atribuido a Empresas
com desenvolvimento sustentável, uma das
distinções de maior prestígio do Reino Unido.
A LittlePod orgulha-se também de ter
sido reconhecida como uma das primeiras
empresas a receber o Prêmio da Junta de
Comércio por uma excelente contribuição
para o Comércio Internacional.
www.socilink.com/representadas/littlepod/
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SKU#: 10765
EXTRATO NATURAL
BAUNILHA
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 5060235210013
Este extrato natural fornece todo o sabor intenso
da baunilha de Madagáscar num líquido muito
prático. Acima de tudo, não é a essência de
baunilha vulgarmente comercializada (um aroma
sintético totalmente feito de vanilina química).
SKU#: 10764
PASTA NATURAL
BAUNILHA
Capacidade: 100ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 5060235210006
Esta pasta deliciosa foi especialmente formulada
a partir de uma mistura de vagens, sementes e
extratos. Cada bisnaga transborda com extratos
de pelo menos 20 vagens, uma concentração que
ajuda a manter o sabor durante a cozedura.
SKU#: 10766
VAGEM DE BAUNILHA
DE MADAGÁSCAR
Capacidade: 2 vagens
Qt. Caixa: 6
EAN: 5060235210020
Estas vagens de primeira qualidade de baunilha
de Madagáscar são grossas, bem hidratadas e
cheias de notas florais e frutadas. Colhidas de
uma orquídea exótica, crescem apenas num
número limitado de habitats tropicais.