Catálogo Socilink

15 | Bebidas Alcoólicas
SIDRAS
UM DOS PRINCIPAIS PLAYERS DA
SIDRA EM FRANÇA
SIDRAS
VAL DE FRANCE
SKU#: 12568
A Val de France é uma marca da Cooperativa
Francesa sediada em Val de Rance que
foi fundada em 1953, quando 12 produtores
de maçã do Vale do Rance decidiram
compartilhar os meios de produção e distribuição.
Partilhando a mesma paixão e o
mesmo objetivo, eles lançaram a cooperativa
“Les Celliers Associés” em Pleudihen-sur-
-Rance em Côtes d'Armor, num terreno com
5 hectares na fronteira com o Rio Rance. O
objetivo inicial da cooperativa foi escoar a
produção dos produtores-membros, transformando
maçãs em sidra.
O modelo cooperativo baseia-se em valores
humanos fortes: democracia, transparência,
equidade, responsabilidade, solidariedade.
SIDRA BRUT
4,5% VOL/ALC.
Capacidade: 750ml
Qt. Caixa: 6 un
EAN: 3271470759935
Límpida com cor laranja ouro no copo. Esta sidra seca
francesa original é uma sidra bem equilibrada com
aromas naturais de maçãs maduras. Notas fortes
de maçãs agridoces com doçura média dos açúcares
naturais das maçãs. Esta sidra acompanhará bem
mariscos grelhados, carnes no churrasco, caril
picante ou saladas. Perfeita também apenas
relaxando com os amigos.
Os membros produtores cooperativa elegem
um conselho de administração composto
por 12 membros, representando todos os
membros. O Conselho define o preço de
compra das maçãs, a remuneração dos produtores-membros,
as principais orientações
estratégicas e a partilha de valor (o equilíbrio
entre a remuneração dos produtores e
os investimentos futuros). Os produtores-
-membros têm a garantia de poder cultivar
os seus pomares de forma sustentável e
responsável.
Atualmente a Cooperativa tem 401 produtores-membros
e a fábrica de sidra tem
uma equipa de 102 funcionários permanentes.
Apesar de se ter tornado um importante
ator económico local na Bretanha
e na Normandia, ela permanece mais do
que nunca fiel aos valores que a tornam
tão bem-sucedida. Uma empresa humana
que tem a preocupação com o crescimento
responsável e sustentável da maçã, em que
produtores e funcionários compartilham a
mesma paixão pela sidra e representando
o patrimônio local.
Hoje a Cooperativa “Les Celliers Associés” é
um dos principais players da sidra em França.
As suas sidras podem ser encontradas
na maioria das creperies, supermercados,
restaurantes e padarias, em mais de 70 países,
incluindo EUA e Japão, Canadá, Reino
Unido, Europa, Rússia, etc.
www.socilink.com/representadas/val-de-france/
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