Catálogo Socilink

09 | Sopas e Legumes
AZEITONA DE MESA LUCQUES
DOCE, CARNUDA E CREMOSA É A
AZEITONA GOURMET POR EXCELÊNCIA
Criado em 1942, a Cooperativa Oulibo é atualmente
a maior cooperativa de azeite no departamento
de Aude. Após o nevão de 1956
que dizimou a esmagadora maioria do olival
francês, a O’ulibo continuou a perpetuar o seu
cultivo em Aude.
Na década de 1940, os produtores animados
por uma paixão comum, iniciaram a construção
AZEITONAS DE MESA
L'OULIBO
da cooperativa L’Oulibo. Hoje, os membros da
L'Oulibo continuam a perpetuar os valores da
cooperação, a partilha, a solidariedade, o espírito
de equipa e paixão por esta árvore antiga:
a oliveira. Com cerca de 1.000 membros, a
cooperativa recebe atualmente azeitona de
três regiões: Aude, Hérault e Pirinéus Orientais,
que certifica como produtos 100% locais. Como
cooperativa, a L’Oulibo compromete a fazer
produtos de excelência, a proporcionar uma
boa remuneração aos seus membros. São ainda
desígnios da cooperativa a implementação
de uma política de investimento que garanta
a eficiência e sustentabilidade da produção
adaptada às normas alimentares atuais, incentivar
práticas agrícolas sustentáveis e garantir
o desenvolvimento da olivicultura em Occitan.
www.socilink.com/representadas/oulibo/
SKU#: 12642
LUCQUES VERDES
Capacidade: 380g
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 3548670002124
A melhor azeitona de mesa do mundo. Doce, carnuda
e cremosa, é a azeitona gourmet por excelência. Típica
por sua forma de lua crescente, é produzida exclusivamente
no Languedoc Roussillon há vários séculos.
Colhida à mão foi preparada com o máximo cuidado e
respeito pela tradição.
180
SKU#: 12643
LUCQUES VERDE DE
LANGUEDOC AOP
Capacidade: 380G
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 3548670007723
A melhor azeitona de mesa do mundo. Doce, carnuda
e cremosa, é a azeitona gourmet por excelência.
Típica por sua forma de lua crescente, é produzida
exclusivamente no Languedoc Roussillon há vários
séculos. Colhida à mão foi preparada com o máximo
cuidado e respeito pela tradição.
SKU#: 12644
LUCQUES PRETAS
AO NATURAL
Capacidade: 220g
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 3548670002179
A azeitona "Lucques Noire" preparadas com
óleo de grainhas de uva e ervas da Provença
é uma especialidade do Minervois. A sua
carne levemente crocante dá-lhe um sabor
muito fino.
SKU#: 12645
PICHOLINES VERDES
Capacidade: 380g
Qt. Caixa: 15 un
EAN: 3548670002186
Carnuda e de grande calibre, a picholine é a
variedade mais difundida em França. Ela cresce em
árvores grandes, vigorosas e muito produtivas. A
Picholine é crocante e sua carne é perfeitamente
separada do caroço. Colhida exclusivamente à mão
nos olivais da região.