SCMedia News | Revista | Abril 2020

SCM Supply Chain Magazine 25
Texto: Ana Paiva
A RESPOSTA DA SUPPLY CHAIN
AO CORONAVÍRUS
Os efeitos do Covid-19 sentem-se em toda a Europa, em todos os sectores.
Um deles tem sido a corrida aos supermercados, a ruptura de stock e o medo
que os bens essenciais se esgotem de um dia para o outro. Para evitar que tudo
isto aconteça, as cadeias de abastecimento do país não têm parado, como a
do Grupo Os Mosqueteiros, Auchan, Cerealis ou Novadis. Nesta pandemia são
muitos os heróis que se posicionam na linha da frente e estes são alguns deles.
N
o combate à pandemia Covid-19, vários
sectores de actividade não puderam parar
porque, se assim fosse, o mundo entraria
em colapso. Enquanto muitas empresas
encerraram temporariamente, serviços
como farmácias, hospitais e supermercados
mantêm o normal funcionamento para que
nada falte à população. Para isso, a cadeia
de abastecimento não pode parar e, mais
uma vez, é em momentos como estes que
percebemos a sua importância.
Os profissionais das grandes cadeias de
retalho têm vivido dias como nunca viveram.
Têm uma carga horária mais pesada, bem
como medidas redobradas de protecção e têm
ainda de saber gerir a ansiedade de trabalhar
neste contexto. Não é nada fácil.
“A missão de continuarmos a alimentar
o país é muito nobre”, confessa Nuno
Bastos, director de logística do Grupo
Os Mosqueteiros, nas SCM Talks, evento
organizado pela Supply Chain Magazine.
Das insígnias deste grupo, apenas a cadeia
de retalho Intermarché é que não tem sofrido
quebras pois têm registado altos níveis
de procura. Já o Bricomarché, a Roady e as
gasolineiras estão a sofrer a desaceleração
do negócio porque, ao contrário do que
acontece no supermercado, não há procura.
O responsável explica que existe uma
alteração completa no paradigma da
procura e do volume, que põe em causa
as previsões e a capacidade instalada, “em
Março acabámos com 11% de crescimento em
produtividade/hora, ou seja, simplificámos
processos, desafiámo-nos e acelerámos a
transformação digital em muitos domínios”.
Para se adaptarem ao contexto actual
e trabalharem segundo as regras de
segurança recomendadas, foi necessário
realizar alterações significativas no espaço,
bem como um trabalho de gestão muito
organizado: “neste momento estamos a
gerir a alteração da procura, o risco, a
desestruturação da cadeia de abastecimento
e a gestão das equipas… os medos, os
anseios, as expectativas, o dia-a-dia”.
A nível interno, além de terem