Lucrarea misionară medicală - Ellen G. White

asemenea, că mintea capătă putere din hrana pe care o consumăm. O parte
din lucrarea misionară medicală pe care trebuie să o facă lucrătorii de la
sanatoriu este de a arăta valoarea unei alimentații sănătoase.
Evitați schimbările bruște
Este bine că în sanatoriile noastre nu servim ceai, cafea sau carne.
Pentru mulți, aceasta este cea mai mare schimbare și ei resimt puternic lipsa.
A face și alte schimbări, cum ar fi de exemplu modificarea numărului
meselor dintr-o zi, înseamnă, în cazul unora, a le face mai mult rău decât
bine.
Pentru mulți, cina a fost cel mai îndrăgit moment al zilei. Atunci, toată
familia se adună la masă, după ce a fost terminat lucrul zilei, și membrii ei se
simt bine împreună.
Este clar că e mai bine să servim două mese pe zi decât trei. Eu cred și
pun în practică acest lucru, însă nu am un „așa zice Domnul” că ar fi greșit să
servim o a treia masă pe zi. Nu trebuie să fim ca fariseii, preocupați să
stabilim reguli și regulamente. Cuvântul lui Dumnezeu nu a specificat când,
la ce oră trebuie să mâncăm. Noi trebuie să fim atenți să nu facem legi ca
legile fariseilor sau să învățăm ca învățături poruncile oamenilor.
Fie ca regulile pe care vi le stabiliți să fie atât de consecvente, încât să
facă apel la rațiunea celor care nu cunosc aceste lucruri, pentru a le vedea cu
claritate. În timp ce vă străduiți să introduceți principiile noi,
transformatoare, ale adevărului în viața practică a acelora care vin la
sanatoriu pentru a-și îmbunătăți starea de sănătate, faceți-i să vadă că nu
puneți asupra lor exigențe arbitrare. Nu le dați motiv să simtă că sunt siliți să
meargă pe o cale pe care n-au ales-o ei înșiși. -- (Letter 213, 1902).
355