Kaffe från Brasilien - en bitter smak av orättvisa ... - Swedwatch

80 Ibid, sid 12-13 samt 21.
81 Jansen, Anna-Elisabeth (2005), Plant protection in Coffee - Recommendations for the
Common Code for the Coffee Community- Initiative, på uppdrag av tyska Ministeriet för
ekonomiskt samarbete och utveckling, sid 32-33.
82 Peter Bergkvist, myndighetsexpert på Kemikalieinspektionen, 2005-09-29.
83 SNF http://www.snf.se/verksamhet/internationellt/kaffe-solkaffe.htm .
84 Jansen, Anna-Elisabeth (2005), Plant protection in Coffee - Recommendations for the
Common Code for the Coffee Community- Initiative, sid 34-36.
85 Institutionen för fysik, kemi och biologi vid Linköpings universitet
http://www.ifm.liu.se/chemistry/courses/mknkec73/milj%9Agifter_kap_6.pdf
86 Lag 7802/89 - Lei Nacional do Agrotóxicos. Källa: Pinheiro Sebastiao (1993), Agricultura
Ecológica e a Máfi a dos Agrotóxicos no Brasil, Fundacao Juquira Candiru.
87 FAO (2004), Fertilizer Use Per Crop In Brazil, sid 21.
88 Robson Pitellis studie, Universidade Estadual Paulista, refererad av Gil Marcos.
89 Gunnar Rundgren, vd för Grolink, som arbetar med certifi eringsprogram för ekologiskt
jordbruk.
90 Om avfallet dumpas i naturen kan det dock leda till övergödning.
91 www.krav.se med fl era.
92 Ibid.
93 Sustainable Markets Intelligence Center (CIMS), Organic Coffee in Latin America.
94 KRAV tillåter en rad naturprodukter i produktionen. En del av dem klassas som kemiska
bekämpningsmedel. En mer korrekt term för vad som inte tillåts är därför syntetiska
kemiska bekämpningsmedel. I mer förenklade beskrivningar till allmänheten använder
dock KRAV termen kemiska bekämpningsmedel.
95 Ibland görs kontroller av både lokala institutioner, europeiska eller amerikanska organisationer.
96 I Sverige köper ICA och Arvid Nordquist in Utz Kapeh-certifi erat kaffe.
97 Ahold Coffee Company ingår liksom svenska ICA i Ahold-koncernen.
98 Global Compacts princip 7-9.
99 ICO (2004), Lesson from the World Coffee Crisis: A Serious Problem for Sustainable
Development.
100 Brasilien och Vietnam står tillsammans för drygt 40 procent av produktionen av robusta
i världen. Stein, Nicholas; Burke, Doris (2002), Crisis in a Coffee Cup. I Fortune. 12th
of September. Vol. 146: Issue 12.
101 International Coffee Organization (2005), Coffee Market Report, May 2005 och International
Coffee Councils Overview of the Coffee Market inför organisationens 93:e session
i maj 2005. ICO anser att det genomsnittliga kaffepriset bör ligga på 120 cent per pound
för att kaffesektorns ekonomiska hållbarhet ska kunna garanteras. I augusti 2005 låg
genomsnittet för kaffe på 85,31 US cents per pound.
102 Stein, Nicholas; Burke, Doris (2002), Crisis in a Coffee Cup. I Fortune. 12th of
September. Vol. 146: Issue 12.
103 FN:s vice generalsekreterare citerad i ICO (2004), Lesson from the World Coffee Crisis: A
Serious Problem for Sustainable Development.
104 ICO (2004), Lesson from the World Coffee Crisis: A Serious Problem for Sustainable
Development.
74 SwedWatch ● Kaffe från Brasilien - en bitter smak av orättvisa