İçki Sanayii - Tütün ve Alkol Piyasası Düzenleme Kurumu

Sekizinci Beş Yõllõk Kalkõnma Planõİçki Sanayii Özel İhtisas Komisyonu RaporuIII. ULAŞILMAK İSTENEN AMAÇLAR3.1. VIII. Beş Yõllõk Kalkõnma Planõ Döneminde (2001-2005) GelişmelerBu dönem içinde, distile alkollü içki sektöründe, “nüfus artõşõ, genel refah düzeyindekiiyileşmenin getireceği lüks tüketim mallarõna kayõş ve turizm kaynaklõ artõş” olaraktanõmlanabilecek nedenlerden kaynaklanan %3-7 seviyesinde iç ve dõş olarak toplampazar büyümesi beklenmektedir.Ürün çeşitleri arasõndaki hareketlerin ise, yüksek tüketim potansiyeli olan standartürünlerde, ucuz fiyata doğru; daha az tüketilen pahalõ ürünlerde, lüks ürünlere doğrukaymasõ; genel anlamda ise pazarõn, standart üründen lüks ürüne kaymasõ şeklindegelişeceği tahmin edilmektedir.3.1.1. Üretim Projeksiyonu (1999-2005)Tablo 20. Üretim Projeksiyonu (Bin Lt)YILLAR YILLIK ARTIŞLAR (%)Ana 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2000 2001 2002 2003 2004 2005MallarRakõ 78.880 80.660 81.460 82.280 83.100 83.930 84.800 2,2 1 1 1 1 1Votka 10.450 10.450 10.550 10.650 10.750 10.870 10.980 - 1 1 1 1 1Cin 2.252 3.015 3.045 3.075 3.100 3.150 3.200 33 1 1 1 1 1Viski 164 170 180 200 225 250 275 3,6 5,9 11 12,5 11,1 10Vermut 253 275 280 285 290 295 300 8,7 1,8 1,8 1,8 1,7 1,7Brendi 271 300 305 310 315 320 325 10,7 1,7 1,6 1,6 1,6 1,6Kanyak 796 1.130 1.140 1.150 1.160 1.175 1.190 42 1 1 1 1 1Likör 1.550 1.960 1.980 2.000 2.020 2.040 2.060 26 1 1 1 1 13.1.2. İthalat ProjeksiyonuDistile alkollü içki tüketiminde, hem Avrupa, hem de dünya pazarõnõn küçülmekteolduğu ve devletlerin, kendi toplumlarõnõ distile alkollü içki tüketiminden caydõrmakamaçlõ çalõşmalar yaptõklarõ gerçeğinden hareketle, Türkiye’nin gelişmekte olan ülkeprofili ile ve nüfus artõşõ ile istikbal vaat eden bir pazar olarak göründüğü açõktõr. Busaptamanõn sonucu olarak , ithal ürünlerin ,Türkiye pazarõnda oldukça agresifyöntemlerle yer edinmeye çalõşmasõ beklenmektedir.Gelişmiş ülkelerde uzun yõllar denenmiş ve geliştirilmiş pazarlama yöntemleri ile18http://ekutup.dpt.gov.tr/imalatsa/oik543.pdf