растворы, настойки, экстракты - Учебный материал
растворы, настойки, экстракты - Учебный материал
растворы, настойки, экстракты - Учебный материал
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Раздел 4<br />
Спецификация аппаратуры и оборудования<br />
Название аппарата (оборудования)<br />
и его номер по схеме<br />
Число аппаратов(предметовоборудования)<br />
100<br />
Материалы<br />
Диффузоры (I-VI) 6 нерж. сталь<br />
Мерник промежуточных<br />
продуктов (2)<br />
Сборник готового<br />
продукта (5)<br />
1 нерж. сталь<br />
1 нерж. сталь<br />
Теплообменник (6) 1 нерж. сталь<br />
Сборник спиртовых<br />
отгонов (7)<br />
1 нерж. сталь<br />
Фильтр-грибок (11) 1 нерж. сталь<br />
Суперцентрифуга (9) 1 нерж. сталь<br />
Машина по расфасовке<br />
жидких ЛФ (10)<br />
1 сборный<br />
Таблица 2<br />
Характеристика аппаратов и<br />
оборудования<br />
Высота 2 м<br />
Диаметр 0,75 м<br />
Высота 1 м,<br />
диаметр 0,5 м<br />
Высота 2,3 м ,<br />
диаметр 1,7 м<br />
Высота 1,2 м ,<br />
диаметр 0,6 м<br />
Высота 2,3 м,<br />
диаметр 0,8 м<br />
Высота 0,3 м,<br />
диаметр 0,1 м<br />
Диаметр ротора 0,1 м,<br />
высота 1,7 м<br />
Раздел 5<br />
Описание технологического процесса<br />
Технологический процесс производства ЭЛЖ состоит из следующих стадий:<br />
1. Подготовка сырья и экстрагента<br />
1.1. Помол сырья и просеивание. Корневища с корнями рапонтикума (левзеи) измельчают<br />
на помольной машине «Эксцельсиор» до 2 — 3 мм.<br />
1.1. Приготовление экстрагента: 70% этанола. На залив одного диффузора требуется<br />
369,01 кг 70% этанола. С помощью мерника отмеривают 262,64 кг 96%<br />
этанола (252,64 л 100% этанола) и 116,37 л воды и перемешивают в смесителе<br />
в течение 15 минут. Определяют концентрацию этанола, которая должна быть<br />
70%.<br />
2. Экстракция<br />
ЭЛЖ получают в батарее из пяти перколяторов методом противоточной экстракции<br />
70% этанолом, с настаиванием одни сутки в одном перколяторе и последующей<br />
передвижкой извлечения в очередной перколятор. Стадия экстракции состоит<br />
из трех периодов: пускового, рабочего и остановочного.<br />
2.1. Пусковой период: В перколятор № 1 загружают 125 кг измельчённого корневища<br />
с корнями рапонтикума (левзеи). На сырье подают 369,01 кг 70% этанола<br />
(300,77 л 100% этанола) до «зеркала». Настаивают 24 часа. На второй<br />
день в перколятор № 2 загружают 125 кг сырья. Из перколятора № 1 сливают<br />
260 — 280 л извлечения и подают в перколятор №2, а в перколятор № 1 подают<br />
до «зеркала» 369,01 кг 70% этанола. Аналогичным способом загружают<br />
перколяторы № 3, на третьи и четвертые сутки. На пятые сутки в перколятор<br />
№ 5 загружают 125 кг сырья рапонтикума (левзеи) и заливают извлечением из<br />
перколятора № 4 через мерник. Делают передвижку извлечений из перколятора<br />
№ 4 в перколятор № 5, из перколятора № 3 в перколятор № 4, из перколятора<br />
№ 2 в перколятор № 3, из перколятора № 1 в перколятор № 2. Перко-