растворы, настойки, экстракты - Учебный материал

– качество выпускаемой продукции, выполнение правил ТБ и пожарной безопасности
всем персоналом цеха; своевременное проведение всех видов инструктажа;
– содержание и использование оборудования;
– соблюдение штатно-финансовой дисциплины;
– расходование фонда заработной платы, материальных ценностей и учет незавершенного
производства;
– организацию внутрицехового планирования и учета;
– состояние производственной, трудовой дисциплины и воспитательной работы;
– прибыльное использование рабочего времени и расстановку рабочей силы;
– выполнение задач и обязанностей, возложенных настоящим положением;
– сбросы вредных веществ в окружающую среду выше установленных ПДК.
Задание начальнику цеха
1. Изучить сценарий игры и должностные инструкции подчиненных, задание
на год, квартал, месяц.
2. В конце месяца вместе со старшим мастером составить технический отчет
о работе цеха и предоставить его в ПТО.
3. На основании предыдущего тех. отчета проанализировать деятельность
цеха за месяц и сравнить полученные результаты.
4. Обеспечить экономное использование сырья, материалов, топлива, электроэнергии,
снижение производственных затрат на единицу продукции.
5. Довести плановое задание на месяц до работников цеха.
6. Организовать ритмичную ежедневную работу цеха, направленную на выполнение
плана, с неизменным соблюдением правил GMP, ТБ, тех. дисциплины и
технологического процесса.
7. Регулярно проверять работу всех звеньев цеха, своевременно оформлять
документы.
8. Обобщать и распространять передовой опыт работы, способствовать
развитию рационализации и изобретательства в цехе.
9. Обеспечить своевременное получение со склада сырья, вспомогательных
материалов, сдачу готовой продукции на склад.
10. Ежегодно проводить инструктаж по GMP всех сотрудников цеха. Оформить
индивидуальные карты по GMP на каждого сотрудника цеха.
11. Помнить, что на Вас лежит главная ответственность за своевременное
выполнение плана и качество выпускаемой продукции.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ЗАМЕСТИТЕЛЯ НАЧАЛЬНИКА ЦЕХА
Общее положение
1. Заместителя начальника цеха назначает и увольняет директор завода по согласованию
с гл. инженером завода и начальником цеха.
2. Зам. начальника цеха подчиняется непосредственно начальнику цеха.
3. Зам. начальника цеха подчиняется весь персонал цеха в той части деятельности,
за которую несет персональную ответственность зам. начальника цеха.
В период отсутствия начальника цеха зам. начальника отвечает за работу цеха
и руководит его работой.
Обязанности заместителя начальника цеха
1. Знать GMP, теоретические основы производственных процессов, техниче-
22