SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
- No tags were found...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
38. G ratin iran o testo (p u žići)<br />
400g testa(pu žići B arila:P ipe rigato) - 10g maslaca - 50g<br />
seckane slanine - 150 g šunke - 300g oljuštenog paradajza -<br />
bosiljak - ruzmarin - maslac za podmazivanje<br />
preliv:4 jajeta - 200g kisele pavlake - 1 ve za seckanog peršuna<br />
- 200g sira edam era u kom adićima - co - bibier - m uškat - 1 sir<br />
za mazanje u listovima<br />
T esto skuvajte al dente,procedite i pom ešajte sa m aslacem .<br />
S laninu propržite,dodajte kom adiće šunke, paradajza i<br />
prodinstajte.P ospite seckanim zelenim začinim a, polovinom<br />
sira i sve izm ešajte sa testom.<br />
Celu masu stavite u vatrostalnu posudu, zalijte prelivom,<br />
drugom polovinom sira i listovima sira za mazanje.<br />
U prethodno zagrejanoj pećnici pecite 35 m inuta na 200 c.<br />
S lužite toplo.