08.10.2014 Views

SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar

SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar

SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

56. R u ske p iro ške<br />

testo:200g kisele pavlake - 200g maslaca - 2 čaše brašna<br />

nadev: 300g samlevenog svinjskog mesa - 300g samlevenog<br />

goveđeg m esa - 300g sam levenog telećeg m esa - 1 glavica<br />

crnog luka - 1 veza m irođije - 0,5 dcl ulja - so po ukusu - biber<br />

po ukusu<br />

premaz: 2 žum a nceta<br />

Z am esite kiselu pavlaku, m aslac i brašno. N apravite loptu i<br />

ostavite da prenoći u hladnjaku.<br />

Na ulju izdinstajte seckan luk i meso. Dodajte seckanu<br />

m uroĎiju, so i biber.<br />

Testo pomalo vadite iz hladnjaka. Tanjite ga kao za<br />

rezance. Secite na kvadrate od 9 cm (kao manje<br />

maramice).Stavljajte po dve,jednu na drugu, Na sredinu stavite<br />

kašičicu nadeva. P akujte ih da uglovi m aram ica budu na donjoj<br />

strani.<br />

S lažite ih u pleh, prem ažite žum ancim a i pecite 30 m inuta<br />

na 200 o C.<br />

S lužite toplo.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!