SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
56. R u ske p iro ške<br />
testo:200g kisele pavlake - 200g maslaca - 2 čaše brašna<br />
nadev: 300g samlevenog svinjskog mesa - 300g samlevenog<br />
goveđeg m esa - 300g sam levenog telećeg m esa - 1 glavica<br />
crnog luka - 1 veza m irođije - 0,5 dcl ulja - so po ukusu - biber<br />
po ukusu<br />
premaz: 2 žum a nceta<br />
Z am esite kiselu pavlaku, m aslac i brašno. N apravite loptu i<br />
ostavite da prenoći u hladnjaku.<br />
Na ulju izdinstajte seckan luk i meso. Dodajte seckanu<br />
m uroĎiju, so i biber.<br />
Testo pomalo vadite iz hladnjaka. Tanjite ga kao za<br />
rezance. Secite na kvadrate od 9 cm (kao manje<br />
maramice).Stavljajte po dve,jednu na drugu, Na sredinu stavite<br />
kašičicu nadeva. P akujte ih da uglovi m aram ica budu na donjoj<br />
strani.<br />
S lažite ih u pleh, prem ažite žum ancim a i pecite 30 m inuta<br />
na 200 o C.<br />
S lužite toplo.