SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
SLANA TESTA.pdf - Turbo Kuvar
- No tags were found...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
69. Kiflice sa sirom<br />
testo: 1 kg brašna - 1 kg margarina - 200g kisele pavlake -<br />
0,5dcl sirćeta - 1 kašičica soli - malo hladne vode - 1 jaje<br />
nadev: 0,5kg kravljeg sira - 2 jajeta - 150g kisele pavlake<br />
Z am esite tvrĎe testo. M esite ga 10 m inuta . Razvijte tanju<br />
jufku. P rethodno zam rznut m argarin izrendišite krupno na jufku.<br />
Ravnomerno presavijte testo. Ostavite testo 15 minuta.Ovaj<br />
postupak ponavljajte pet puta.Napravite 4 lopte testa i ostavite<br />
u hladnjaku 24 sata.<br />
Izgnječite sir, dodajte jaja i kiselu pavlaku.Dobro umutite.<br />
Istanjite opušteno testo u jufke, pravite preklopljene tuouglove<br />
prethodno napunjene nadevom . K iflice nam ažite jajetom .<br />
Smrznite u frizu (mogu da stoje u frizu 30 dana).U prethodno<br />
ugrejanu pećnicu pecite sm rznute kiflice.<br />
S lužite tople.