BILAG 1-5 + Executive summary til Kartlegging ... - Nordic Innovation

More documents

Recommendations

Info

Figur 1: Fordelingen af den samlede lakseproduktion (mængde) fra 2005-2009 i Norden. Kilde: Nationale statistiker fra Norden. Aktuelle tal viser at i de fem første måneder af 2010 eksporterede Norge laks til en værdi af 10,5 mia. kr. Fortjenesten til opdrætterne i 2010 var dobbelt så stor sammenlignet med samme periode sidste år. Man forventer i branchen at de gode tider holder året ud. En god del af forklaringen på det norske lakseeventyr skal findes i Chile. Den chilenske lakseindustri har produceret ca. 300.000 tons laks i 2010, hvilket er 50 % mindre end før udbruddet af den smitsomme sygdom Infektiøs Lakse Anæmi (ILA) i 2007. Sygdommen i den chilenske lakseindustri er en medvirkende årsag til at lakseprisen er steget betydeligt i perioden 2008 – 2010. Produktionsnedgangen i Chile har ligeledes bevirket større sæsonudsving i priserne, da Chile i kraft af sin beliggenhed på den sydlige halvkugle har modsat sæson af de øvrige producenter. Det forventes at produktionen i Chile igen er oppe på fuld kapacitet i 2015 – formentlig på et væsentligt højere niveau end før krisen. På trods af sygdomsudbruddet har den chilenske lakseindustri været i stand til at forblive den næststørste producent på verdensplan, kun overgået af den norske industri, som i år anslår at produktionen vil nå en million ton (Kilde: FIS). 1.1 Lokalisering af hovedmarkeder for laks Norge er den primære eksportør af laks fra Norden. Norges største eksportartikel af lakseprodukter er ferske produkter, som udgør 86 % af den samlede eksport. Figur 2 viser den norske lakseksport fordelt på de forskellige produkttyper. ”Hel fersk laks med hoved HS 03021201”, der står for 75 % af den totale eksportværdi, efterfulgt af ”Fersk filet HS 03041911” med 12 %, ”Filet frosset HS 03042910” med 8 % og ”hel frosset med hoved HS 03032201” med 4 %. 4
Udvalgte til markedsanalyse Figur 2: Oversigt over de vigtigste eksportprodukter og markeder for norsk laks i 2009. Kilde: Norges Statistik Prisforskelle på samme produkt er undersøgt gennem udenrigshandelsstatistikker fra importlande og/eller eksportlande. De fundne priseforskelle er vurderet på det samme HS-nummer. Der kan dog være bagvedliggende forskelle, som bidrager til at forklare 5
Page 1 and 2: BILAG 1-5 + Executive summary til K
Page 3 and 4: Bilag 1 Oversigt over analyser af s
Page 5 and 6: 1 Leverandører af seafoodanalyser
Page 7 and 8: 2 Innovation analyser: Medie Katego
Page 9 and 10: 4 Seafood på det europæiske og ve
Page 11 and 12: 6 Ansvarligt fiskeri: Medie Kategor
Page 13 and 14: 8 Markedsanalyser af seafoodprodukt
Page 15 and 16: Kontali analyse Dermasale fisk, pro
Page 17 and 18: Indhold 1 Oversigt over innovations
Page 19 and 20: 1.2 Danmark Navn Forvalter Formål
Page 21 and 22: 1.7 Nordiske støtteordninger Navn
Page 23 and 24: Bilag 3 Markeds og prisudvikling fo
Page 25: 1 Laks Hovedparten af den nordiske
Page 29 and 30: Samme mønster med prisforskelle p
Page 31 and 32: Øget fokus på sundhed, udvikling
Page 33 and 34: mere end indkomsten. Hvis udbuddet
Page 35 and 36: Figur 7: Fordelingen af den samlede
Page 37 and 38: Udvalgte til markedsanalyse Figur 8
Page 39 and 40: 2.1.1 Norsk torskeeksport: ”Klipf
Page 41 and 42: 2.1.5 Islandsk torskeeksport: ”Dr
Page 43 and 44: Dette marked er præget af stor pri
Page 45 and 46: overens med det faktum, at den tysk
Page 47 and 48: 3 Sild Sild er mængdemæssigt den
Page 51 and 52: De vigtigste markeder for den nordi
Page 53 and 54: 3.2 Konkurrence fra substituerende
Page 55 and 56: 4 Mørksej Sammensætningen af den
Page 57 and 58: 4.1 Lokalisering af hovedmarkeder f
Page 59 and 60: 4.1.1 Norsk eksport af klipfisk af
Page 61 and 62: Mørksej sælges som nævnt i store
Page 63 and 64: Figur 23: Fordelingen af den samled
Page 65 and 66: 5.1.1 Norges eksport af makrel hel
Page 67 and 68: 6 Rejer Sammensætningen af den nor
Page 71 and 72: 6.1.2 Eksport af rejer med og uden
Page 73 and 74: Bilag 4 Eksempler på trendsættere
Page 75 and 76: 1 Indledning I de nedenstående afs
Page 77 and 78:
3 International Boston Seafood Show
Page 79 and 80:
Indhold 1 Indledning ..............
Page 81 and 82:
2 Resultater fra surveyundersøgels
Page 83 and 84:
5) Innovation: Which statement do y
Page 85 and 86:
9) Shrimp: Which statement do you p
Page 87 and 88:
Atlantic cod is of higher quality c
Page 89 and 90:
Indholdsfortegnelse 1 Formål .....
Page 91 and 92:
2 Resumé / resultater Nedenfor er
Page 93 and 94:
2.3 Innovation og trends: Certific
Page 95 and 96:
2.5 Vurdering af finanskrisens effe
Page 97 and 98:
2.7 Markeds- og prisudvikling Den n
Page 99 and 100:
3 Anbefalinger - på baggrund af de
show all

BILAG 1-5 + Executive summary til Kartlegging ... - Nordic Innovation

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?