BILAG 1-5 + Executive summary til Kartlegging ... - Nordic Innovation

More documents

Recommendations

Info

Sild er et godt eksempel på en vare hvor udviklingen af nye markeder har drevet prisen. Det er især Rusland og Ukraine, men også Polen som i løbet af de sidste 15 år har drevet afsætningen af sild. Som følge af åbningen af disse markeder, er prisen på sild mere end fordoblet de sidste 10 år og den mængde af de nordiske sildefangster, der handles internationalt som konsumsild er næsten 10 doblet. 32
4 Mørksej Sammensætningen af den nordiske mørksejproduktion kan ses i nedenstående tabel. Den samlede nordiske mørksejproduktion er på ca. 395.000 tons om året i perioden fra 2005 – 2009. Tabel 6: Nordens produktion af mørksej. Mørksej 2005 2006 2007 2008 2009 Gennemsnit 2005-2009 Norge Ton 234.746 263.546 230.591 233.456 210.117 234.491 1000 Euro 138.637 176.778 160.883 157.731 142.480 155.302 Euro/kg 0,6 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 Danmark Ton 21.494 20.790 18.389 25.480 26.082 22.447 1000 Euro 17.457 20.728 18.969 25.452 27.818 22.085 Euro/kg 0,8 1,0 1,0 1,0 1,1 1,0 Sverige Ton 2.114 1.697 1.380 1.639 1.363 1.639 1000 Euro 1.473 1.585 1.322 927 1.674 1.396 Euro/kg 0,7 0,9 1,0 0,6 1,2 0,9 Island Ton 67.736 75.460 64.245 70.106 61.332 67.776 1000 Euro 39.495 53.405 48.662 50.881 45.269 47.543 Euro/kg 0,6 0,7 0,8 0,7 0,7 0,7 *Færøerne Ton 75.970 73.047 67.044 63.948 64.820 68.966 1000 Euro 41.024 51.133 46.931 43.485 48.615 46.237 Euro/kg 0,5 0,7 0,7 0,7 0,8 0,7 Finland Ton - - - - - - 1000 Euro - - - - - - Euro/kg - - - - - - Grønland Ton - - - - - - 1000 Euro - - - - - - Euro/kg - - - - - - Total Norden Ton 402.060 434.540 381.649 394.629 363.714 395.318 1000 Euro 238.086 303.630 276.767 278.475 265.856 272.563 Euro/kg 0,59 0,70 0,73 0,71 0,73 0,7 Kilde: Norges statistik, Danmarks statistik, Sveriges statistik, Islands statistik, Færøsk statistik, Finlands statistik og Grønlands statistik. *Værdien er baseret på gennemsnits priser. Nedenstående figur 17 viser fordelingen mellem de nordiske lande af mørksejproduktionen fra 2005-2009. Det fremgår at Norge og Island står for henholdsvis 61 % og 18 % af produktionsmængden i perioden. Derfor tages udgangspunkt i den norske og islandske eksport og afsætning <strong>til</strong> verdensmarkedet. 33
Page 1 and 2:
BILAG 1-5 + Executive summary til K
Page 3 and 4: Bilag 1 Oversigt over analyser af s
Page 5 and 6: 1 Leverandører af seafoodanalyser
Page 7 and 8: 2 Innovation analyser: Medie Katego
Page 9 and 10: 4 Seafood på det europæiske og ve
Page 11 and 12: 6 Ansvarligt fiskeri: Medie Kategor
Page 13 and 14: 8 Markedsanalyser af seafoodprodukt
Page 15 and 16: Kontali analyse Dermasale fisk, pro
Page 17 and 18: Indhold 1 Oversigt over innovations
Page 19 and 20: 1.2 Danmark Navn Forvalter Formål
Page 21 and 22: 1.7 Nordiske støtteordninger Navn
Page 23 and 24: Bilag 3 Markeds og prisudvikling fo
Page 25 and 26: 1 Laks Hovedparten af den nordiske
Page 27 and 28: Udvalgte til markedsanalyse Figur 2
Page 29 and 30: Samme mønster med prisforskelle p
Page 31 and 32: Øget fokus på sundhed, udvikling
Page 33 and 34: mere end indkomsten. Hvis udbuddet
Page 35 and 36: Figur 7: Fordelingen af den samlede
Page 39 and 40: 2.1.1 Norsk torskeeksport: ”Klipf
Page 41 and 42: 2.1.5 Islandsk torskeeksport: ”Dr
Page 43 and 44: Dette marked er præget af stor pri
Page 45 and 46: overens med det faktum, at den tysk
Page 47 and 48: 3 Sild Sild er mængdemæssigt den
Page 51 and 52: De vigtigste markeder for den nordi
Page 53: 3.2 Konkurrence fra substituerende
Page 57 and 58: 4.1 Lokalisering af hovedmarkeder f
Page 59 and 60: 4.1.1 Norsk eksport af klipfisk af
Page 61 and 62: Mørksej sælges som nævnt i store
Page 63 and 64: Figur 23: Fordelingen af den samled
Page 65 and 66: 5.1.1 Norges eksport af makrel hel
Page 67 and 68: 6 Rejer Sammensætningen af den nor
Page 71 and 72: 6.1.2 Eksport af rejer med og uden
Page 73 and 74: Bilag 4 Eksempler på trendsættere
Page 75 and 76: 1 Indledning I de nedenstående afs
Page 77 and 78: 3 International Boston Seafood Show
Page 79 and 80: Indhold 1 Indledning ..............
Page 81 and 82: 2 Resultater fra surveyundersøgels
Page 83 and 84: 5) Innovation: Which statement do y
Page 85 and 86: 9) Shrimp: Which statement do you p
Page 87 and 88: Atlantic cod is of higher quality c
Page 89 and 90: Indholdsfortegnelse 1 Formål .....
Page 91 and 92: 2 Resumé / resultater Nedenfor er
Page 93 and 94: 2.3 Innovation og trends: Certific
Page 95 and 96: 2.5 Vurdering af finanskrisens effe
Page 97 and 98: 2.7 Markeds- og prisudvikling Den n
Page 99 and 100: 3 Anbefalinger - på baggrund af de
show all

BILAG 1-5 + Executive summary til Kartlegging ... - Nordic Innovation

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?