Mellemtrinnet: Grøntsager/GULERØDDER (lærer+elev+opgaver)

frøet
frø er levende, og plantens eneste mulighed
for at overleve. derfor er det vigtigt for
planten, at frøet er kodet til at spire på det
helt rigtige tidspunkt. så længe forholdene
ikke er i orden til spiring, ligger frøet i dvale
– frøhvile, kan man kalde det.
Nogle frø er også indkodet til først at spire,
når det i en periode har været udsat for
kulde. det er praktisk i lande som danmark,
der har vinter.
den lille kimplante er meget sart.
den er sprød og meget saftig.
kimplanten vokser, og efter et stykke tid
begynder de første ægte blade at vokse frem,
roden bliver også større og vokser nedad.
gulerodsplantens ægte blade kommer frem
fra stænglen lige over jorden. Herfra bliver
bladene ved med at vokse i lang tid, og
gulerodens top bliver større og større.
sommer
Planten vokser. Hele sommeren og efteråret
vokser guleroden både over og under jorden.
Roden får planten til at stå fast i jorden.
den suger vand og næring fra jorden op til
planten. gulerodsplantens rod vokser nedad
og bliver tykkere og tykkere.
du kan nu hive dejlige, friske gulerødder op
af jorden og spise dem.
Planter er også mad – Tema om rodfrugter – MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse 29