Mellemtrinnet: Grøntsager/GULERØDDER (lærer+elev+opgaver)

More documents

Recommendations

Info

Derfor er gulerødder sunde! Faglig læsning til selvlæsning eller højtlæsning, eller anden formidling om næring i guleroden. Indeholder forklaring på næring (fedt, protein, kulhydrater) hvad vitaminer og mineraler er, og hvorfor vi skal have fibre. Aktivitetsforslag: • Lav en ”spis gulerødder” – kampagne. Hæng gerne plakater i skolens bod eller kantine. • Find gode opskrifter til jeres kogebog. Lad børnene søge på nettet. Diskuter om det er gode børneopskrifter. Snak med børnene om, hvordan de kan komme til at spise flere gulerødder og andre rodfrugter. • Sammenlign eksempelvis lakridskonfekt med gulerødder for at forstå begrebet tomme kalorier http://www.foodcomp.dk/v7/fvdb_details.asp?FoodId=0445 lakridskonfekt http://www.foodcomp.dk/v7/fvdb_details.asp?FoodId=1128 dansk, rå gulerod • Lad eleverne teste deres sundhed: http://www.altomkost.dk/Testdigselv/kostkompasset/Forside.htm • A-vitamin bruges ofte i cremer. Lav jeres egen creme. Opskrifter og remedier kan købes fra www.urtegaarden.dk På følgende link, kan søges oplysninger om vitaminer/mineraler: http://www.apoteket.dk/KropOgHelbred/Kost/Vitaminer%20og%20mineraler/ Vitaminer%20og%20mineraler%20-%20hvad%20og%20hvordan.aspx På følgende link fra DTU fødevareinstituttet kan man se indholdet af fødevarer: www.foodcomp.dk Følgende link til fødevarestyrelsens 6-om-dagen kampagne: 6 om dagen - NYT nr. 26 udsendt 11/9 2006 På følgende link kan læses om A-vitamin i creme: http://www.mellisa.dk/g_h_i.htm Planter er også mad – Tema om rodfrugter – MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse 48
Derfor er gulerødder sunde! Roden på en gulerod samler alt, hvad planten har brug for; vand, kulhydrater (sukker), vitaminer, mineraler, fibre og andre plantestoffer. alt det, gulerodsplanten gemmer i roden, er også sundt for os. alt i din krop har brug for vitaminer. Hud, hår og negle kan ikke vokse, dine tænder falder ud og du bliver hele tiden syg, hvis du mangler vitaminer. Vitaminer hedder a, B, C, d, E, k. de hjælper alle sammen kroppen på forskellig måde. I en gulerod er der meget Betacaroten. Når du spiser det omdanner din krop det til a-vitaminer. a-vitamin er godt for hud og hår. det er godt for dine øjne og det er godt til at beskytte dig mod solen. din krops forsvar bliver stærkere, så det kan kæmpe mod sygdom. Ved at spise gulerødder, kan vi hjælpe kroppen med at beskytte huden mod solens stråler. Man må ikke få for meget a-vitamin. Men du skal spise rigtig mange gule rødder, for at få for meget, så de fleste har ingen grund til at tro, de får for meget. Hvis man spiser rigtig mange gulerødder, bliver ens hud lidt gullig. kroppen har også brug for mineraler. der findes mange sjove navne på mineraler. Her er nogle af de vigtigste: kalk, jod, jern, magnesium, fosfor, kobber, mangan, krom, molybdæn, selen og zink. de hjælper alle sammen din krop. kalk gør for eksempel dine knogler og tænder stærke og jern sørger for ilt til dit blod, så du ikke bliver for træt. Planter er også mad – Tema om rodfrugter – MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse 49
Page 1 and 2: Planter er også mad GrøntsaGer, f
Page 3 and 4: dELEMNE 1: Plantekendskab Indhold:
Page 5 and 6: en køn plante En plante består af
Page 7 and 8: En rigtig rod Dette afsnit handler
Page 9 and 10: En pælerod vokser lodret ned i jor
Page 11 and 12: Hvor er frugten? Nu ved du noget om
Page 13 and 14: Plantefamilier Dette afsnit handler
Page 15 and 16: Ikke alle rødder er i familie med
Page 17 and 18: Den videnskabelige klassifikation D
Page 19 and 20: Gulle og de andre rødder Eleverne
Page 21 and 22: kartoffel gulerod pastinak knoldsel
Page 23 and 24: odfrugter i butikken du skal nu en
Page 25 and 26: Gulerodslaboratorium giv point. 1-5
Page 27 and 28: En gulerods liv Vilde gulerødder h
Page 29 and 30: frøet frø er levende, og plantens
Page 31 and 32: sommer Planten skal blomstre. det e
Page 33 and 34: Dyrkning af gulerødder: før, nu o
Page 35 and 36: gulerøddernes søde smag blev udny
Page 37 and 38: nu: Gulerodsproducenten gulerødder
Page 39 and 40: Dyrkning af gulerødder: før, nu o
Page 41 and 42: sorter se på dine klassekammerater
Page 43 and 44: du ville ønske, du kunne få den t
Page 45 and 46: Gulerodens orange farve du ved, at
Page 47: Indhold: • Næringsstoffer Arbejd
Page 51 and 52: Hvis vi får for mange kalorier ell
Page 53 and 54: Gulerodens lange rejse i tid og ste
Page 55 and 56: var overstået. Han elskede at gå
Page 57 and 58: oden vandrer - Middelalderen i Danm
Page 59 and 60: amagerrod - 1500-tallet i Danmark I
Page 61 and 62: da han var færdig, prøvede han at
Page 63 and 64: Gulerødder i vores sprog og andet

Mellemtrinnet: Grøntsager/GULERØDDER (lærer+elev+opgaver)

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?