Mellemtrinnet: Grøntsager/GULERØDDER (lærer+elev+opgaver)

”det er ikke så underligt”, sagde han til sin lærling Bernhard, ”at
de nordiske barbarer er så forstokkede i deres hedenske tro. det
er svært at finde gud i et land, der er så mørkt og koldt. Men vi
bringer lyset med os, min dreng”.
augustin vidste godt, at Bernhard ikke var glad for denne rejse.
Han var kun 14 år gammel, og havde lige vænnet sig til det rolige
klosterliv i Mont-saint-Michel i frankrig, da de var blevet udvalgt
til at sprede guds ord. det var altid svært for de yngste i klostret,
når de skulle forlade de sikre rammer og drage ud for at omvende
hedninge, for der ville gå lang tid, før de fik bygget et nyt kloster
og kunne komme ind i deres faste rutiner med bøn og arbejde.
de var munke, og selvom det meste af deres liv gik ud på at bede
til gud, var deres vigtigste opgave, at fortælle alle andre om gud
og Jesus. Derfor var det også munkene, der rejste til verdens
fjerneste egne, og Augustin selv havde været i selveste Jerusalem, da
han var ung. Han havde set alle de hellige steder, men han havde
også lært mange nye planter at kende. alle klostre havde en have,
hvor de dyrkede planter til at spise, til at helbrede, eller til at kigge
på, og haven var augustins område. Hans yndlingsplanter var de
lilla og de gule rødder, han selv havde haft med hjem fra Jerusalem.
de havde den perfekte blanding af saftig sprødhed, når de var rå,
og lækker sødme, når de var kogt. disse rødder havde spredt sig til
alle de mange klostre, der fandtes i Europa, og hver gang de drog
ud for at åbne et nyt kloster, tog de frøene med sig og dyrkede dem
i klostret. det var indtil videre kun munkene, der kendte til de
lilla og gule rødder, ”gulerødder” kaldte augustin dem, men han
håbede, at de en dag ville være på ethvert middagsbord.
Planter er også mad – Tema om rodfrugter – MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse 58