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Osterküche - Glutenfrei kochen backen

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Semmelbrösel darüber streuen, und die Butter in Flockchen darauf verteilen.<br />

Im Backrohr ca. 30 Minuten <strong>backen</strong>.<br />

Eier im Kressenest<br />

Zutaten:<br />

Für 8 Portionen:<br />

8 Eier,<br />

1 Packung Frankfurter Grüne Soße (enthält Dill, Estragon, Kerbel, Liebstöckel,<br />

Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch, Borretsch), 4 Gewürzgurken,<br />

1 Glas (= 250 ml) Thomy Delikatess-Mayonnaise,<br />

4 Becher (je 200 g) saure Sahne,<br />

einige Tropfen Maggi Würze,<br />

1 EL Thomy Delikatess-Senf,<br />

2 EL Thomy Meerrettich,<br />

Maggi Würzmischung 1,<br />

2 Packungen Kresse,<br />

1 Möhre<br />

Zubereitung<br />

Eier 10 Minuten hart <strong>kochen</strong>, schälen. Kräuter putzen, waschen und fein<br />

hacken. Gurken sehr fein würfeln.<br />

Mayonnaise, Sahne, Maggi Würze, Senf und Meerrettich verrühren. Kräuter<br />

und Gurken untermischen, mit Würzmischung 1 würzen.<br />

Kresseblättchen abschneiden, auf 4 Tellern als Nest anrichten. Je 2 Eier<br />

darauf setzen, mit Grüner Soße begießen.<br />

Mit geputzter, gewaschener, geschälter und in Scheiben geschnittener<br />

Möhre garnieren. Dazu Salzkartoffeln reichen<br />

Eier im Spinatnest , Schinkenwürfel<br />

Zutaten:<br />

4 Eier<br />

50 g Schinkenwürfel<br />

3 Zwiebeln

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