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Phytesia…
Orchideen für den
Garten
Eine verkannte Gelegenheit zur
Diversifi zierung von Zierpfl anzen
Das Interesse, das für tropische Orchideen
aufgekommen ist, hat die Tatsache ein
wenig verschleiert, dass es in der großen
Familie der Orchideen, eine stattliche
Menge ausdauernder und robuster Pfl anzen
gibt, die in den Gärten Nordeuropas durchaus
gedeihen. Mehrere Orchideensorten
bestehen zudem wild wachsend in Naturschutzgebieten
der Wallonischen Region
und sind aufgrund ihrer Eigenart oder Seltenheit
geschützt.
Bisher war die Produktion mehrjähriger
Orchideen eine weitgehend unerforschte
Marktlücke, hauptsächlich auf Liebhaber
und Sammler (Deutschland, England, USA
und Kanada) begrenzt. In Belgien betraf
der Anbau mehrjähriger Orchideen bisher
Phytesia s.a., Akklimatisierungsgewächshaus
Photo: Ph. Delaunois
einige begeisterte
Sammler, doch es
gab trotz eines für
diese Anbauart günstigen
Klimas (Kälteperiode
ist erforderlich) keine bedeu-
Photo: Ph. Delaunois
tende kommerziell ausgerichtete
Produktion. Die Vermehrung vieler dieser
Sorten gestaltet sich ziemlich schwierig und
die für den Verkauf in der breiten Öffentlichkeit
verfügbaren Mengen (Stadium der
blühenden Pfl anze) sind eher dürftig.
Die gewohnten Vermehrungstechniken
(hauptsächlich Aufteilung von Mutterpfl anzen)
verursachen außerdem hohe Produktionskosten
und Verkaufspreise.
Vom Labor zum
Akklimatisierungsgewächshaus
Die Gesellschaft für Biotechnologie Phytesia,
die im Januar 2003 gegründet worden
ist, hat sich auf die intensive Produktion
von Pfl anzen spezialisiert, die einen hohen
Mehrwert einbringen, und zwar auf mehrjährige
Orchideen (Hardy Orchids). Diesem
Jungunternehmen wird die Hilfe der Wallonischen
Region zuteil, weil diese es als
Muster- und Versuchszentrum der Generaldirektion
Landwirtschaft anerkennt.
Es hat sich zuerst zum Ziel gesetzt, auf
Orchideen speziell abgestimmte Keimbildungstechniken
zu entwickeln, indem
der symbiotische Effekt der Pilzwurzeln
(Mykorrhiza) in natürlichem Nährboden
durch einen geeigneten künstlichen
Nährboden ersetzt wird. Es hat sodann die
Technologien der in vitro Kultur in synthe-
Cypripedium gisela
in vitro Kultur der
Dactylorhiza
tischem Nährboden mit
mehreren Sorten, die
aus kommerziellem Sicht
interessant sind, derzeit auf
dem Markt aber nicht oder
wenig verfügbar sind, optimiert
und angepasst.
Phytesia befasst sich ebenfalls gründlich
mit der Fortsetzung der Weiterentwicklung
und Verbesserung von Techniken zur
Akklimatisierung und Optimierung der ex
vitro Kultur, um kurzfristiger Pfl anzen zu
produzieren, die sich im blühenden Stadium
befi nden. Derzeit sind – je nach Arten – 4
bis 6 jährige Wachstumszyklen erforderlich,
wenn man von der Embryonalperiode ausgehend
eine blühende Pfl anze erhalten will.
Die durch Mikrovegetativvermehrung im
Labor gezogenen Jungpfl anzen werden von
Januar bis April in Gewächshäusern akklimatisiert,
und zwar in spezifi schen Anbausubstraten
aus Torf, Lavagestein, Perlstein
(Perlit) und Kiefermulch, die von Phytesia
entwickelt worden sind. Versuche zwecks
Optimierung der Zusammensetzung der
Anbausubstrate, die zum Teil in Zusammenarbeit
mit dem Versuchszentrum für
Gartenbau Walloniens durchgeführt worden
sind, laufen derzeit immer noch.
Phytesia hat seit seiner Gründung die Anzahl
der angebotenen Arten erheblich (ihre
Sammlung besteht aus etwa 60 Sorten oder
Arten, wovon bereits an die dreißig sich im
Produktionsstadium befi nden) vergrößert.
Die wichtigsten erzeugten Arten sind
Cypripedium (Frauenschuh-Orchideen),
Dactylorhiza (Knabenkraut) und Epipactis
(Stendelwurz).
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