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Jens Harald<br />
Quistgaard<br />
Bettina Krogemann<br />
TEAK UND EDELSTAHL<br />
Das, was seit den 1970er-Jahren auch<br />
für den Durchschnittskonsumenten<br />
der Tafelkultur eine Selbstverständlichkeit<br />
ist, eine Besteckkombination<br />
aus kühlem Edelstahl mit dem natürlichsten<br />
aller Materialien, mit<br />
Holz, war bei seiner Einführung in<br />
die Tischkultur des 20. Jahrhunderts<br />
eine kleine Revolution. Dieser Umbruch<br />
gelang dem dänischen Künstler<br />
und Designer Jens Harald Quistgaard<br />
(1919-2008) in den Jahren 1953<br />
und 1954, als er der Öffentlichkeit<br />
seinen Besteckentwurf „Fjord" aus<br />
Stahl und Teakholz präsentierte. Geleitet<br />
von Heimatgefühlen gab der in<br />
einem Land mit Meeresküsten und<br />
vielen Seen aufgewachsene Künstler<br />
diesem Besteck den Namen „Fjord".<br />
Die Besteckteile von „Fjord" sind aufgebaut<br />
wie eine moderne Skulptur,<br />
die Holzgriffe schlank, mit strenger<br />
Linienführung dezent und zurückhaltend<br />
im Auftritt, die Klingen und<br />
Laffen sind rank, die wenigen Gabelzinken<br />
bezeugen den Willen ihres<br />
Urhebers auch in diesem Detail zu<br />
strenger Formreduktion, um ein Maximum<br />
an ästhetischem Ausdrucksvermögen<br />
zu erreichen. Jedes Besteckteil<br />
ist eine Art Abstraktion im<br />
Kleinen. Zur Mitte ist der Verlauf<br />
Armlehnsessel „Stick Chair", Entwurf<br />
1966. H 74 cm. Ausführung Richard Nissen,<br />
Langå. Palisanderstäbe, verchromter<br />
Stahl, originaler grün-bräunlicher<br />
Wildlederbezug. Frühe Ausführung.<br />
Quittenbaum Kunstauktionen München<br />
am 31.5.2011, Taxe 3.500-4.500<br />
Euro (Foto: Quittenbaum)<br />
Paar auseinandernehmbarer Armlehnsessel,<br />
editiert bei Richard Nissen,<br />
1960er-Jahre. Brasilianisches Rosenholz,<br />
verchromter Stahl, gepolsterter Sitz und<br />
Rückenlehne. H 73,7 cm. Los Angeles Modern<br />
Auctions am 7.10.2012, Taxe 7.000-<br />
9.000 US-Dollar (Foto: LAMA. Los Angeles<br />
Modern Auctions)