Vielfalt erleben - beim Bürgernetz Neuburg-Schrobenhausen

Kultur
K099 Leckere Gemüse-Küche
Petra Schlamp, Hauswirtschaftsmeisterin
Mi, 17.7., 18:30 - 21:30, 13,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Getränk,
Behältnisse für Reste, Lebensmittelkosten ca. 6 €.
Abwechslungsreiche Ideen, die der ganzen Familie
schmecken und selbst Gemüsemuffel überzeugen, z.B.
gratinierte Porreestangen, Kohlrabi mit Ebly-Füllung...
K099B Strudelvariationen
Andrea Hummel, Hauswirtschaftsmeisterin
Di, 18.3., 18:30 - 21:30, 13,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Getränk,
Behälter für Reste, Schreibzeug, Materialgeld: 12 €.
Genießen Sie Strudel - natürlich mit selbstgemachten
Teig: klassisch als
Obststrudel oder
pikant.
K099C Donnerstag ist Veggietag
Andrea Hummel, Hauswirtschaftsmeisterin
Do, 15.5., 18:30 - 21:30, 13,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 212
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Getränk,
Behälter für Reste, Schreibzeug, Materialgeld: 12 €.
Es gibt viele Gründe, einen Ausflug in die vegetarische
Küche zu starten. Entdecken Sie die Vielfalt der
fleischlosen Alternative.
K100 Sauerteigbrot aus dem Holzbackofen
Wolfgang Schlegl, Bäcker- und Konditormeister
Di, 18.2., 18:00 - 21:00, 9,00 €
Bäckerei Schlegl, Franziskanerstr. 201
Materialkosten: 6 € (beinhaltet 2 Holzofenbrote und
Sauerteig zum Selbstbacken).
Herstellung von echtem Sauerteigbrot. Zubereitung des
Teiges, Aufarbeitung der Brote. Abbacken der
Brote im Holzbackofen. Erklärung von
Sauerteig, Teigruhe, Teigreife,
Gare. Besprechung
verschiedener Rezepte.
Beantwortung
allgemeiner
Fragen.
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