Vielfalt erleben - beim Bürgernetz Neuburg-Schrobenhausen

Gesellschaft
Treffpunkt: Parkplatz beim TSV-Sportplatz Neuburg
Keine Anmeldung erforderlich.
Jetzt ist die Zeit, in der wir im Überfluss aus der Natur
schöpfen dürfen. Eine Vielzahl an heilkräftigen Kräutern
steht uns am Wegesrand, in Wiese und Flur zur Verfügung,
um gesammelt und verarbeitet zu werden. Ob für
Tee, Tinktur, Salben oder kulinarische Köstlichkeiten
- Kräuter sind ein wahrer Schatz!
Wir machen uns auf den Weg, um diese Schätze der
Natur kennen zu lernen und Interessantes, Kurioses
oder Lustiges zu erfahren.
A61 So findet man Pilze
Morcheln, Lorcheln, Maipilze & Co. -
Pilze im Frühjahr und Frühsommer
In Zusammenarbeit mit der vhs
Schrobenhausen
Dieter Honstraß, gepr. Pilzsachverständiger
Fr, 25.4., 18:30 - 21:30
Sa, 26.4., 9:00 - 17:00
So, 27.4., 9:00 - 15:00, 148,00 €
Franziskanerstraße B 200, Zi. 109
Bitte sammeln Sie bekannte und unbekannte Schwammerl
ein und bringen Sie sie (auch eingefroren!) mit.
Morcheln! Das ist die Luxusklasse der Speisepilze - allein
der Klang des Namens lässt bei Gourmets das Wasser
im Munde zusammen laufen. Wer aber als Schwammerlsammler
bis zum Herbst wartet, ist schlecht beraten:
Bis dahin hat er eine Menge, sogar das Beste verpasst
- beginnt doch im April mit den köstlichen und sündhaft
teuren Morcheln die Saison der Frühjahrspilze. Schon
folgen mit dem Maipilz, dem Schuppigen Porling, diversen
Egerlingen und den ersten Schusterpilzen die nächsten
Leckerbissen. Und wer weiß schon, dass es Goldröhrlinge,
Pfifferlinge und Steinpilze ebenfalls schon im Mai
gibt? Welche 30-40 häufigeren Pilzarten in diesen Tagen
und den nächsten Wochen wo zu erwarten sind und wie
man sie gezielt findet, wird auf diesem Abendkurs gezeigt,
erläutert und auf einer Praxistour in die Tat umgesetzt.
Zum Bild: Diese sehr gute Morchelstelle bei Eichstätt
werden wir gemeinsam aufsuchen!
Empfohlener Lehrfilm zum Seminar: So findet man
Pilze... (www.pilzlehrfilm.de)
A62 Gewürzführung: Muskatblüte, Zimt
und Co. - ein würziger Stadtrundgang
Henriette Mischka, Heilpraktikerin,
Aroma-Beraterin
So, 27.4., 14:00 - 15:30, 6,00 €
Treffpunkt: Touristinfo
Preis inkl. Kostproben.
Für die Würze des Lebens sorgen Kräuter und Gewürze.
Wer ist der „Pfeffersack“ und wer „raspelt Süßholz“?
Auf diesem Rundgang erfahren Sie mehr über die
Herkunft, Geschichte und Verwendung der Gewürze.
Damit es nicht nur bei der Theorie bleibt, können Sie
sich an verschiedenen Stationen durch Kostproben von
der wohltuenden Wirkung der Kräuter und Gewürze
überzeugen. Die Führung beginnt am Ottheinrichsplatz
(Tourist-Information) und führt uns über das Neuburger
Residenzschloss zum Karlsplatz an der Hofkirche.
Durch die Karmelitergasse gelangen wir zur Stadtmauer
und beenden die Führung an den Weinstöcken der
Burgwehr. Eine Führung für alle Sinne!
25