Die Route des Iberischen Schinkens
Der Iberische Schinken (Jamón Ibérico) hat sich zu einem Modeprodukt gemausert. Der Jamón ist ein kulinarisches und exklusives Produkt, was weltweit in Delikatessenläden und erstklassigen Restaurants angeboten wird. Er wird nur in wenigen Regionen Spaniens hergestellt. Die Dörfer, die in diesen Regionen liegen, haben eine ganz eigene und interessante Kultur hervorgebracht. Diese Orte liegen an der Route des Jamón Ibérico, einem gastronomisch-touristischen Angebot für Reisende.
Der Iberische Schinken (Jamón Ibérico) hat sich zu einem Modeprodukt gemausert. Der Jamón ist ein kulinarisches und exklusives Produkt, was weltweit in Delikatessenläden und erstklassigen Restaurants angeboten wird. Er wird nur in wenigen Regionen Spaniens hergestellt. Die Dörfer, die in diesen Regionen liegen, haben eine ganz eigene und interessante Kultur hervorgebracht. Diese Orte liegen an der Route des Jamón Ibérico, einem gastronomisch-touristischen Angebot für Reisende.
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
<strong>Die</strong> <strong>Route</strong> im Gebiet der D.O.P. Guijuelo<br />
Das Zentrum der Verabeitung<br />
<strong>des</strong> <strong>Iberischen</strong><br />
<strong>Schinkens</strong> in Spanien ist<br />
Guijuelo, ein Dorf mit 6.000<br />
Einwohnern, von denen<br />
dreiviertel in 50 Betrieben<br />
der Fleischverarbeitung für<br />
300 Marken <strong>des</strong> <strong>Iberischen</strong><br />
<strong>Schinkens</strong> arbeiten. Es gibt<br />
ein Museum, wo man diese<br />
Industrie kennenlernen<br />
kann.<br />
<strong>Die</strong> <strong>Route</strong> im Gebiet der D.O.P. Guijuelo<br />
Miranda del Castañar ist<br />
eine sehr schöne mittelalterliche<br />
Ortschaft und seit<br />
1973 Nationales Historisches<br />
Kulturensemble (Conjunto<br />
Histórico Artístico) mit einem<br />
Stadtgebiet bestehend aus<br />
ehrwürdigen alten Häusern<br />
gebaut aus Granit und Holz<br />
und einer Stadtmauer. Sotoserrano<br />
besticht mit seiner<br />
atemberaubenden Natur<br />
und lädt dazu ein, zwischen<br />
den Feldern spazierenzugehen.<br />
Alberca ist das erste<br />
Dorf, das im Jahr 1940 die<br />
Auszeichnung Nationales<br />
Historisches Kulturdenkmal<br />
(Monumento Artistico Histórico)<br />
erhielt.<br />
Zum Stadtgebiet von Béjar<br />
gehören sehr schöne historische<br />
Gebäude und das<br />
wundervolle Stadtviertel El<br />
Bosque. Abgesehen davon<br />
gibt es hier ein Skigebiet (La<br />
Corvatilla).<br />
Candelario ist ein anderer<br />
unverzichtbarer Ort auf<br />
der <strong>Route</strong> <strong>des</strong> <strong>Iberischen</strong><br />
<strong>Schinkens</strong>. Der Ort liegt 4<br />
km von Béjar entfernt und<br />
wurde 1975 wegen seiner<br />
typischen Bergarchitektur als<br />
Nationales Historisches Kulturensemble<br />
(Conjunto Histórico<br />
Artístico) anerkannt.<br />
Orte, die man nicht<br />
auslassen sollte<br />
Der Karneval <strong>des</strong> Stieres<br />
(Ciudad Rodrigo)<br />
<strong>Die</strong> Kathedrale von Salamanca<br />
Das Tal ´Valle de la Batuecas´<br />
Arribes del Duero<br />
<strong>Die</strong> Wallfahrtskapelle ´Santuario<br />
de la Peña de Francia´<br />
Das Schloss der Herzöge<br />
von Alba (Alba de Tormes)<br />
<strong>Die</strong> Universität von Salamanca<br />
Das Skigebiet Sierra de Béjar<br />
- La Covatilla<br />
#ÖkoTourismus 35
Change language