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P.T. MAGAZIN 04/2012

Magazin für Wirtschaft und Gesellschaft. Offizielles Informationsmagazin des Wettbewerbs "Großer Preis des Mittelstandes" der Oskar-Patzelt-Stiftung

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Employer Branding – gemeinsam stark!<br />

Der Mittelstand in der Region Köln/Bonn geht miteinander innovative Wege<br />

Regional-Special<br />

Die Bäckerei Mauel 1883 bietet dem Nachwuchs einen Blick hinter die Kulissen<br />

Ihr innovativer Partner<br />

für effiziente Wärmedämmung.<br />

Vakuumisolationspaneele (VIPs)<br />

Reinigungs- und Desinfektionsautomaten<br />

Sichere Hygiene<br />

in der Medizintechnik<br />

(Foto: Bäckerei Mauel 1883)<br />

In einer Region, in der große Namen, wie<br />

Ford, AXA, RWE, Kaufhof, Telekom, Deutsche<br />

Post und Postbank den Arbeitsmarkt<br />

dominieren, haben es kleine und<br />

mittelständische Unternehmen schwer,<br />

qualifizierten Nachwuchs und gut ausgebildete<br />

Fachkräfte zu rekrutieren.<br />

Gefragt sind innovative Idee, ungewöhnliche<br />

Wege und Angebote, um erfolgreich<br />

Employer Branding (Arbeitgebermarkenbildung)<br />

zu betreiben.<br />

Bonn/Rhein-Sieg isst Qualität<br />

Davon findet man einige in der Region.<br />

So bietet z.B. der mittelständische Backbetrieb<br />

Mauel 1883, Meckenheim, seit<br />

einigen Jahren die „Nacht des Backens“<br />

an. Ziel der Veranstaltung bei Mauel<br />

1883 ist, einen Blick hinter die Kulissen<br />

zu gewähren.<br />

„Wir wollen zeigen, dass wir die<br />

Tradition des Bäckerhandwerks leben,<br />

und dies sowohl bei der sorgfältigen<br />

Auswahl unserer natürlichen Rohstoffe<br />

als auch bei der Ausbildung unseres<br />

Nachwuchses, auf die wir sehr viel Wert<br />

legen“, erläutert Uwe Schoenenberg,<br />

Prokurist bei Mauel 1883. Lehrlinge für<br />

den Beruf des Bäckers und Konditors zu<br />

finden, wird zunehmend schwieriger.<br />

Hier hapert es sicherlich an den<br />

Arbeitszeiten, aber auch am Image der<br />

Branche insgesamt. Discounter und Backautomaten<br />

machen den Handwerksbetrieben<br />

zunehmend das Leben schwer.<br />

Dieser Entwicklung will das Unternehmen<br />

entgegensteuern und engagiert<br />

sich im Netzwerk „Bonn/Rhein-Sieg<br />

isst Qualität“.<br />

www.va-Q-tec.com<br />

info@va-Q-tec.com<br />

Unser Komplettprogramm vom Einsteigergerät<br />

bis zum Vollautomaten<br />

Perfekte hygienische Ergebnisse, energie-<br />

und trinkwassersparende Spülsysteme<br />

und servicefreundliche Technik<br />

DISCHER Technik GmbH<br />

Fuhr 4-6 · 42781 Haan<br />

Tel. 0 21 <strong>04</strong>/23 36-0<br />

info@discher.de · www.discher.de<br />

MINT Zukunft schaffen<br />

Dass ein solcher Imageaufbau nur langfristig<br />

und gemeinsam erfolgreich ist,<br />

zeigt die Gemeinschaftsaktion engagierter<br />

Unternehmen und der Industrie-<br />

und Handelskammern (IHK) Bonn/<br />

Rhein-Sieg, Köln und der Freien Universität<br />

Berlin, in der das Projekt „Technik<br />

und Naturwissenschaften an Schulen“<br />

(TuWaS!) an den Rhein geholt wurde.<br />

Inzwischen haben mehr als 4.000<br />

Grundschüler erfahren, dass Naturwissenschaften<br />

Spaß machen. Allein im<br />

60 P.T. <strong>MAGAZIN</strong> 4/<strong>2012</strong>

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