P.T. MAGAZIN 04/2012
Magazin für Wirtschaft und Gesellschaft. Offizielles Informationsmagazin des Wettbewerbs "Großer Preis des Mittelstandes" der Oskar-Patzelt-Stiftung
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Employer Branding – gemeinsam stark!<br />
Der Mittelstand in der Region Köln/Bonn geht miteinander innovative Wege<br />
Regional-Special<br />
Die Bäckerei Mauel 1883 bietet dem Nachwuchs einen Blick hinter die Kulissen<br />
Ihr innovativer Partner<br />
für effiziente Wärmedämmung.<br />
Vakuumisolationspaneele (VIPs)<br />
Reinigungs- und Desinfektionsautomaten<br />
Sichere Hygiene<br />
in der Medizintechnik<br />
(Foto: Bäckerei Mauel 1883)<br />
In einer Region, in der große Namen, wie<br />
Ford, AXA, RWE, Kaufhof, Telekom, Deutsche<br />
Post und Postbank den Arbeitsmarkt<br />
dominieren, haben es kleine und<br />
mittelständische Unternehmen schwer,<br />
qualifizierten Nachwuchs und gut ausgebildete<br />
Fachkräfte zu rekrutieren.<br />
Gefragt sind innovative Idee, ungewöhnliche<br />
Wege und Angebote, um erfolgreich<br />
Employer Branding (Arbeitgebermarkenbildung)<br />
zu betreiben.<br />
Bonn/Rhein-Sieg isst Qualität<br />
Davon findet man einige in der Region.<br />
So bietet z.B. der mittelständische Backbetrieb<br />
Mauel 1883, Meckenheim, seit<br />
einigen Jahren die „Nacht des Backens“<br />
an. Ziel der Veranstaltung bei Mauel<br />
1883 ist, einen Blick hinter die Kulissen<br />
zu gewähren.<br />
„Wir wollen zeigen, dass wir die<br />
Tradition des Bäckerhandwerks leben,<br />
und dies sowohl bei der sorgfältigen<br />
Auswahl unserer natürlichen Rohstoffe<br />
als auch bei der Ausbildung unseres<br />
Nachwuchses, auf die wir sehr viel Wert<br />
legen“, erläutert Uwe Schoenenberg,<br />
Prokurist bei Mauel 1883. Lehrlinge für<br />
den Beruf des Bäckers und Konditors zu<br />
finden, wird zunehmend schwieriger.<br />
Hier hapert es sicherlich an den<br />
Arbeitszeiten, aber auch am Image der<br />
Branche insgesamt. Discounter und Backautomaten<br />
machen den Handwerksbetrieben<br />
zunehmend das Leben schwer.<br />
Dieser Entwicklung will das Unternehmen<br />
entgegensteuern und engagiert<br />
sich im Netzwerk „Bonn/Rhein-Sieg<br />
isst Qualität“.<br />
www.va-Q-tec.com<br />
info@va-Q-tec.com<br />
Unser Komplettprogramm vom Einsteigergerät<br />
bis zum Vollautomaten<br />
Perfekte hygienische Ergebnisse, energie-<br />
und trinkwassersparende Spülsysteme<br />
und servicefreundliche Technik<br />
DISCHER Technik GmbH<br />
Fuhr 4-6 · 42781 Haan<br />
Tel. 0 21 <strong>04</strong>/23 36-0<br />
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MINT Zukunft schaffen<br />
Dass ein solcher Imageaufbau nur langfristig<br />
und gemeinsam erfolgreich ist,<br />
zeigt die Gemeinschaftsaktion engagierter<br />
Unternehmen und der Industrie-<br />
und Handelskammern (IHK) Bonn/<br />
Rhein-Sieg, Köln und der Freien Universität<br />
Berlin, in der das Projekt „Technik<br />
und Naturwissenschaften an Schulen“<br />
(TuWaS!) an den Rhein geholt wurde.<br />
Inzwischen haben mehr als 4.000<br />
Grundschüler erfahren, dass Naturwissenschaften<br />
Spaß machen. Allein im<br />
60 P.T. <strong>MAGAZIN</strong> 4/<strong>2012</strong>