10.12.2014 Aufrufe

LA LOUPE ST. ANTON AM ARLBERG NO 3

Persönlichkeiten aus den Bergen La Loupe entwickelt sich ständig weiter und in der dritten Ausgabe werfen wir nun gemeinsam einen Blick auf besondere Plätze, interessante Menschen und herausragende Restaurants. Was schnell deutlich wird: St. Anton ist im Winter und im Sommer ein Ort mit Anziehungskraft für spannende Persönlichkeiten. Von einigen erfahren wir im Interview unter anderem wie Architektur den Tourismus beeinflusst, wie man mit Fleiß und Selbstironie zum Erfolg kommt, wie Kleidung modisch schön und nützlich sein kann und wo man die Gourmets im Sommer antrifft. Egal, was Sie suchen, in dieser Ausgabe dürften Sie fündig werden. Und wenn Sie keine Lust auf Blättern haben, können Sie sich auch durchklicken. Ab sofort und auch mobil auf laloupe.com, mit allen Orten und Ausgaben. In diesem Sinne viel Spaß beim Blättern, Klicken und Entdecken! Personalities from the mountains La Loupe changes and adapts continuously and in this third edition we will take a look at special places, interesting people and extraordinary restaurants together. What stands out pretty quickly: St. Anton is a place that attracts interesting personalities, both in winter and summer. In their interviews some of them tell us about the influence architecture has on tourism, how hard work and self-irony can lead to success, how clothing can be both fashionable and useful and where you can find gourmets in summer. No matter what you are looking for, in this edition you should definitely find it. And if you don't feel like leafing through this book, you can click through it, too. Starting now and also available on mobile – laloupe.com, with all the places and editions. Well then, enjoy browsing, reading and discovering!

Persönlichkeiten aus den Bergen

La Loupe entwickelt sich ständig weiter und in der dritten Ausgabe werfen wir nun gemeinsam einen Blick auf besondere Plätze, interessante Menschen und herausragende Restaurants. Was schnell deutlich wird: St. Anton ist im Winter und im Sommer ein Ort mit Anziehungskraft für spannende Persönlichkeiten. Von einigen erfahren wir im Interview unter anderem wie Architektur den Tourismus beeinflusst, wie man mit Fleiß und Selbstironie zum Erfolg kommt, wie Kleidung modisch schön und nützlich sein kann und wo man die Gourmets im Sommer antrifft. Egal, was Sie suchen, in dieser Ausgabe dürften Sie fündig werden. Und wenn Sie keine Lust auf Blättern haben, können Sie sich auch durchklicken. Ab sofort und auch mobil auf laloupe.com, mit allen Orten und Ausgaben. In diesem Sinne viel Spaß beim Blättern, Klicken und Entdecken!

Personalities from the mountains

La Loupe changes and adapts continuously and in this third edition we will take a look at special places, interesting people and extraordinary restaurants together. What stands out pretty quickly: St. Anton is a place that attracts interesting personalities, both in winter and summer. In their interviews some of them tell us about the influence architecture has on tourism, how hard work and self-irony can lead to success, how clothing can be both fashionable and useful and where you can find gourmets in summer. No matter what you are looking for, in this edition you should definitely find it. And if you don't feel like leafing through this book, you can click through it, too. Starting now and also available on mobile – laloupe.com, with all the places and editions. Well then, enjoy browsing, reading and discovering!

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„In the era of<br />

facebook, twitter,<br />

whatsapp & co noone<br />

has the time to<br />

read a menu in peace<br />

anymore.“<br />

aus München und Eleve von Paula Bosch, steht bei der Auswahl<br />

mit seinem Fachwissen und Charme beratend zur Seite. Und<br />

genau wie der Koch versucht auch er, den Gast über Novitäten<br />

und Raritäten zu informieren und ihn auf eine Entdeckungsreise<br />

mitzunehmen. Unser Motto im Tannenhof, aber auch bei Kulinarik<br />

& Kunst lautet, Erlebnisse zu kreieren.<br />

A.B. ⁄ Gastronomie ist nichts anderes als Sensorik pur. Erlebnis<br />

kreiert Gefühle, Geschmack kreiert Gefühle – und das muss man<br />

den Gast einfach erleben lassen, ohne ihn zu belehren!<br />

„Organic whenever<br />

possible, small<br />

producers, no<br />

industrial products,<br />

no seafish but what is<br />

produced by Tyrol’s<br />

waters – that’s our<br />

motto.“<br />

„Kitchen unplugged“:<br />

köstlich exklusiv!<br />

Im Winter 2014/2015 bietet der Verein „Kulinarik & Kunst<br />

St. Anton am Arlberg“ ein echtes kulinarisches Highlight an:<br />

Das wöchentliche Event „Kitchen Unplugged“ führt interessierte<br />

Gäste hinter die Kulissen gastronomischer Top-Adressen des Ortes.<br />

Das heißt: Sie erleben das Making-of Ihres Abendmenüs hautnah in<br />

den Küchen der fünf Partnerhotels mit, schauen den Köchen beim Zaubern<br />

über die Schulter, verkosten, stellen Fragen, holen sich den einen oder<br />

anderen Tipp für zu Hause, genießen dazu ein gutes Glas Wein und<br />

nehmen die kunstvolle Verwandlung der Lebensmittel in exquisite<br />

Gerichte mit allen Sinnen wahr!<br />

Die „Tour de Cuisines“ im Detail<br />

Wann: während der gesamten Wintersaison immer<br />

montags um 18.30 Uhr<br />

Anmeldung: bis Montag, 12 Uhr, unter +43 (0)5446 30311<br />

oder per Mail an info@kulinarikkunst.org<br />

Was: Sie genießen ein Drei-Gänge-Menü in drei verschiedenen<br />

Küchen (jeweils ein Gang pro Küche), pro Gang ein Glas Top-Wein,<br />

Kaffee & Digestif, 1 Taxifahrt & Überraschungsgeschenk inklusive<br />

Wo: Startort der Tour und weitere Infos werden im Zuge der<br />

Anmeldung bekanntgegeben<br />

Wie viel: Preis pro Person 140 Euro<br />

146<br />

Die Mitglieder des Vereins „Kulinarik & Kunst“ freuen sich,<br />

Sie in den Küchen vom Schwarzer Adler, Waldhof, Arlberg Hospiz,<br />

Sonnbichl und Tannenhof begrüßen zu dürfen!

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