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Download - Hotel Altstadt Vienna

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international<br />

Le Loft im Sofitel<br />

<strong>Vienna</strong> Stephansdom<br />

Der schönste Ausblick über die Stadt aus dem 18. Stockwerk<br />

mit Blick auf den Stephansdom. Ein perfekter Restaurant- und<br />

Barplatz, der jedoch noch immer hinter den 3-Michelinsternen<br />

des französischen Kochs Antoine Westermann, der es konzipierte,<br />

nachhinkt, aber ein außergewöhnlich tolles Weinangebot und<br />

den besten Sommelier der Stadt! Reservierung erforderlich. e<br />

The most impressive view over the city to St. Stephan’s Cathedral<br />

from the 18th floor. It’s the perfect place for a bar and restaurant,<br />

that however lags behind the 3 Michelin stars of it’s creator, French<br />

chef Antoine Westermann. The best wine-list and the best sommelier<br />

in town! e<br />

1020, Praterstraße 1; daily 12.00-14.30, 18.00-22.30;<br />

T: 906 160; www.sofitel.com/de/hotel-6599-sofitel-vienna-stephansdom/index.shtml<br />

Silvio Nickol<br />

Gourmet Restaurant<br />

Die lange brach gelegene ehemalige Pilgerstätte für Gourmets<br />

und Freunde großer Weine hat nun endlich wieder einen würdigen<br />

Neubeginn erfahren. Silvio Nickol, einer der großen jungen<br />

Kreativen, hat den Weg nach Wien gefunden und kocht hier ein<br />

Spitzenprogramm unter dem Motto „Das Beste ist gerade gut<br />

genug“. Der Weinkeller kann entsprechend mithalten und zählt<br />

Finally, after a long time lying idle, the former temple for gourmets<br />

and friends of great wines was restarted in a dignified way. Silvio<br />

Nickol, one of the young creatives, made his way to <strong>Vienna</strong> and<br />

cooks a high-end menu only using the best of the best. The wine<br />

cellar still ranks among the greatest in town. e<br />

1010, Coburgbastei 4; tu-sa 18.00-22.00, public holidays open;<br />

26-26 dec closed; T: 518 18-0; www.coburg.at<br />

Restaurant Tempel<br />

Eine der kreativsten Küchen der Stadt, aber trotzdem sympathisch<br />

unkompliziert und ungezwungen. Der Chef des Hauses<br />

wagt sich schon einmal an ungewöhnliche Küchenkompositionen,<br />

die Gäste werden von seiner Frau betreut. Auf Sonderwünsche,<br />

wie vegetarische oder vegane Gerichte, wird eingegangen.<br />

Etwas versteckt in einem Innenhof. t<br />

One of the city’s most creative kitchens and yet likeable fuss-free<br />

and casual. The man of the house dares to create unusual culinarily<br />

compositions, the guests are looked after by his wife. They also<br />

cater somebody’s special needs such as vegetarian or vegan dishes.<br />

A little hidden in an inner yard. t<br />

1020, Praterstraße 56; tu-fr 12.00-15.00, 18.00-24.00, sa 18.00-<br />

24.00; 23 dec-3 jan closed, public holidays closed; T: 214 0179;<br />

www.restaurant-tempel.at<br />

Le Salzgries<br />

Vive la France. Eine Edelbrasserie mit der auch die Pariser ihre<br />

Freude hätten. Exzellente französische Küche mit vielen Extravaganzen<br />

wie Austern, Schnecken etc. in hervorragender Zubereitung.<br />

Top Service mit Weinkenntnis. Ein Lokal mit der perfekten<br />

Balance zwischen chic und einfach gemütlich! Reservieren! r<br />

nach wie vor unangefochten zu den besten der Stadt. e<br />

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