Tagungsmappe - Nachhaltige Beschaffung
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• Schmutzschleusen<br />
• Weiterbildung<br />
• Verbrauchsanalysen<br />
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Im Sommer des Jahres 2004 haben wir eine Ausschreibung unter dem Blickwinkel einer<br />
„ökologisch orientierten Reinigung“ gestartet und dabei das Verhandlungsverfahren<br />
gewählt, um gezielt am Markt abzufragen, was im Bereich der Fremdreinigung „chemisch<br />
und technisch“ möglich ist und um die Vergleichbarkeit der Angebot herzustellen.<br />
Die Resonanz und Mitarbeit der Bieter war überraschend gut, sodass es zu einem breiten<br />
Wissensaustausch darüber kam, was der Markt tatsächlich bieten kann.<br />
Die Herausforderung der <strong>Beschaffung</strong> einer „ökologisch orientierten Reinigung„ hat uns<br />
zu einer umfassenden, ganzheitlichen Betrachtungsweise geführt und wir haben uns<br />
folgenden differenzierten Ansätzen zugewandt:<br />
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Mit der Bewertung von Produkten sollen einerseits ökologische oder gesundheitliche<br />
Gefahren und Folgen von Produkten beschrieben werden. Bei der Chemie ist es uns um<br />
den Versuch einer Abbildung der Umweltbelastung durch die Inhaltsstoffe gegangen.<br />
Es hat sich aber rasch gezeigt, dass eine ausschließliche Betrachtung der Inhaltsstoffe der<br />
Reinigungschemie viel zu kurz greift, weshalb wir uns folgenden weiteren Faktoren<br />
zugewandt haben.<br />
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Hier ging es uns um die Betrachtung der Reinigungstechnik, die wesentlichen Einfluss auf<br />
den Mengenverbrauch der Reinigungschemie hat.<br />
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Es kommt auf unterschiedlichen Ebenen seitens des Auftraggebers zu Vorgaben, die<br />
Einfluss auf die „Umweltverträglichkeit“ der Reinigung haben.<br />
B.3.1 Vorgaben im Leistungsverzeichnis in der Unterhaltsreinigung<br />
Unter dem Motto „Glanz ist nicht gleich sauber, Duft ist nicht gleich hygienisch“ haben<br />
wir das Leistungsverzeichnis auf Notwendigkeit und Zweckmäßigkeit überarbeitet. In die<br />
Betrachtungsweise sind auch die Vorgaben hinsichtlich Technik und Reinigungsintervall<br />
mitein zu beziehen.<br />
Wir orten hier einen sehr wichtigen Teil im Leistungsvertrag, von dem wesentlich die<br />
„Umweltverträglichkeit“ der Reinigung abhängig ist.<br />
B.3.2 Leistungsverzeichnis in der Grundreinigung<br />
Hier schlummert ein großes Potential einer Chemiemengeneinsparung durch ein<br />
differenziertes Vorgehen z.B. nach Nutzungsgrad; im Eingangsbereich öfters als im Keller<br />
und nicht nach einem willkürlichen Leistungsintervall, nach dem dann automatisch<br />
Grundreinigungen durchgeführt werden<br />
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