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Aktuelle Forschungsergebnisse zur Bedeutung von Käse in der ...

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Eidgenössisches Volkswirtschaftsdepartement EVD<br />

Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux ALP<br />

Trans-Fettsäuren<br />

E<strong>in</strong>e E<strong>in</strong>führung<br />

Alexandra Schmid<br />

13. Februar 2007

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