Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 43
Japan in Berlin, Steckrübe, Olivenöl, Harissa, Pecorino, Johan Lafer, Berchtesgadener Milch, Duke Ellington, Frischdienst Berlin, Hofpfisterei, Hamberger, Müritz Gin, Rational, Wüsthof, Yachthafenresidenz Hohe Düne, Christian Jürgens
Japan in Berlin, Steckrübe, Olivenöl, Harissa, Pecorino, Johan Lafer, Berchtesgadener Milch, Duke Ellington, Frischdienst Berlin, Hofpfisterei, Hamberger, Müritz Gin, Rational, Wüsthof, Yachthafenresidenz Hohe Düne, Christian Jürgens
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GESCHMACKSSACHEN Korea Markt<br />
Korea<br />
Markt<br />
BULGOGI & CO.<br />
VON MARC STEYER<br />
Young-Mi Park-Snowdens jüngster Coup ist ein<br />
Kochbuch. „Nachdem der gefühlt siebenhundertfünfundfünfzigste<br />
Gast gefragt hatte, wie man Bibimbab<br />
richtig zubereitet und ob man Kimchi Jjigae<br />
auch zu Hause hinkriegt, entschied ich, unsere Rezepte<br />
öffentlich zu machen“, so die Autorin. Im April<br />
2017 soll das Kimchi-Princess-Kochbuch auf den<br />
Markt kommen, herausgegeben vom Gräfe und Unzer<br />
Verlag München.<br />
ISBN 978-3-833-85879-6<br />
74 GARÇON
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