Zermatt Magazin 2015

Hotellerie Zermatt | Zermatt Magazin 37
Rafael Biner, Direktor Zermatterhof
Die Begründer
des Alpentourismus
Der 46-jährige Rafael Biner ist
als Sohn einer Zermatter Wirtefamilie
schon früh mit Feriengästen
und Einheimischen in
Kontakt gekommen. Nach Abschluss
der Hotelfachschule in
Luzern kehrte er bald schon ins
Mattertal zurück. Nun arbeitet
er bereits seit neun Jahren als
Direktor des Grand Hotels Zermatterhof.
Der mit fünf Sternen
klassierte Betrieb ist das
Aushängeschild der Burgergemeinde
Zermatt und bietet 133
Betten der Luxusklasse. Rafael
Biner wird nach der Generalversammlung
im April 2015 den
Hotelierverein präsidieren. Er
weiss, welche Bedeutung die Feriengäste
aus Grossbritannien
für Zermatt haben.
ZM: Wie hat es mit dem Tourismus
in Zermatt begonnen?
Rafael Biner: Die ersten Sommergäste
besuchten die Matterhorn-
Region ursprünglich aus naturwissenschaftlichem
Interesse. Ihre
vorwiegend in ausländischen Fachzeitschriften
abgedruckten Reise-
und Forschungsberichte sowie grafische
Darstellungen der attraktiven
Berglandschaft sorgten für Publizität.
Nachgewiesen ist, dass George
Cade im September 1800 als erster
Engländer in Zermatt zu Besuch
weilte.
Bald wurde The Alpine Club of
Great Britain in London auf die
Walliser Berge aufmerksam. Die
Briten wollten möglichst viele der
Viertausender-Gipfel als Erstbesteiger
bezwingen. Sie standen
dabei in Konkurrenz mit vornehmlich
französischen und italie-