bull_02_04_Jugend

Eine Ergänzung zur Anti-Ageing-Hormontherapie ist das so
genannte «Dinner Cancelling», eine bestechend einfache Methode,
die propagiert, das Abendessen ausfallen zu lassen – wenn auch
nicht täglich, so doch ab und zu. Die Idee dahinter greift wiederum
auf den Hormonspiegel zurück: Je weniger Kalorien der Körper zur
Verfügung hat, desto mehr Hormone schüttet er aus. Eines der
wichtigsten, Melatonin, produziert er hauptsächlich nachts. Eine
angemessene körperliche Ruhephase ist also Voraussetzung für eine
ausreichende Hormonversorgung. Wer das Abendessen ausfallen
lässt, tut demnach nicht nur etwas für seine schlanke Linie, sondern
verpasst seinem Körper einen eigentlichen Hormonkick. Und was wir
uns schon immer erhofft haben, wird Wirklichkeit, nämlich im Schlaf
jung und schön zu werden!
Wer sich beim Abendessen zurückhält, soll dafür das Frühstück
mehr gewichten, und auch das Mittagessen darf ruhig ausgiebiger
als das immer gleiche Sandwich sein. Hauptsache
abwechslungsreich. Das bestätigt auch
Catharina Garbers, diplomierte Ernährungsberaterin
am Universitätsspital Zürich. Sie kennt
die Zusammenhänge zwischen richtiger Ernährung
und «ewiger Jugend»: «Das lässt sich
nicht auf ein einziges Nahrungsmittel reduzieren.
Aber es ist unbestritten, dass eine gesunde
Ernährung zu einem guten Lebensgefühl beiträgt und die Schönheit
unterstützt.» Täglich frisches Obst, Gemüse und Salat versorge den
Körper reichlich mit Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.
Ebenso wichtig sei es, ausreichend zu trinken. Wasser ist tatsächlich
der Quell des Lebens; erstens braucht der Körper viel Wasser und zweitens
sorgt es in der Kosmetik für reine, straffe, also jugendliche Haut.
Legendärer Beweis dafür, dass sich dank gesunder Ernährung ein
hohes Alter in «Jugendlichkeit» erreichen lässt, sind die Hunza. Das
Volk im Norden des heutigen Pakistan, auf einem Hochplateau des
Himalaya, hatte schon immer einen überdurchschnittlich hohen
Anteil an über 100-Jährigen. Das Geheimnis dieser jung gebliebenen
Alten scheint, zumindest zum Teil, in ihrer Ernährung zu liegen.
Abgesehen davon, dass Essen nie in rauen Mengen vorhanden war,
ernährten sich die Hunza hauptsächlich von getrockneten Aprikosen,
Walnüssen, Mandeln und Haferflocken, aus heutiger Sicht eine
geradezu ideale Zusammensetzung: leicht, mit genügend Vitaminen
und Ballaststoffen. Die Hunza haben im Lauf des letzten Jahrhunderts
zahlreiche Forscher fasziniert. Unter ihnen auch einen jungen
Schweizer Arzt, Maximilian Bircher. Die Idee zu seinem damals
revolutionären «Birchermüesli» stammt von den Hunza und ihren
Knabbereien, über die Bircher in einem Bericht gelesen hatte.
Während ein gesunder Lebenswandel die wohl harmloseste Form
des Strebens nach ewiger Jugend ist, gehen Hormonbehandlungen,
Botoxinjektionen und Fettabsaugen bereits ein paar Schritte weiter;
Langzeitstudien über Wirksamkeit und Nebenwirkungen liegen
jedoch noch nicht vor. Richtig handfest wird der Jugendwahn dann
auf dem Operationstisch. Vom einfachen Lidstraffen bis zur Neuerfindung
des eigenen Körpers ist alles zu haben. Eines der extremsten
Beispiele ist Cindy Jackson. Die Amerikanerin hat unzählige Operationen
über sich ergehen lassen, um ihrem Vorbild, der Barbiepuppe,
nachzueifern. Das Resultat ist in der Tat verblüffend und unter
www.cindyjackson.com zu bewundern. Einen anderen Zweck als
«Über kosmetische
Korrekturen wird heute
offener gesprochen.»
Dr. Jan Poëll
banale jugendliche Schönheit verfolgt die französische Künstlerin
Orlan. In mehreren Operationen, die sie als eigentliche Kunsthappenings
inszeniert, lässt sie ihr Gesicht und ihren Körper nach
Schönheitsidealen aus der Renaissancezeit ummodeln, wobei nicht
die Harmonie im Zentrum steht, sondern jede Operation einen bestimmten
Körperteil transformieren soll. Als Vorbilder dienten bis jetzt
die Stirnpartie der Mona Lisa, die Nase einer Dianaskulptur aus der
Schule von Fontainebleau und das Kinn von Botticellis Venus.
«Ewige Jugend» ist also weder schmerzfrei und billig zu haben,
noch ist sie ewig. Was bleibt da noch? Entweder das Altern zu
ignorieren oder, noch besser, es nach Lust und Laune zu geniessen.
www.fragensiefraudoktor.de hat auch schon die passenden, nicht
ganz ernst gemeinten Vorschläge zur Hand: Vergessen Sie Ihr Geburtsdatum
und verheimlichen Sie es vor anderen. Oder: Umgeben
Sie sich nur noch mit Menschen, die mindestens zehn Jahre älter
sind als Sie. Und am besten: Meiden Sie Menschen,
die Ihnen ewige Jugend versprechen,
denn durch den täglichen Kampf gegen den
eigenen Alterungsprozess vergessen diese
allzu gern das Leben.
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24 Credit Suisse Bulletin 4-02