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WEINREGION CORBIÈRES, CHÂTEAU DU GRAND CAUMONT, WEINREGION MADIRAN, DOMAINE CAPMARTIN<br />
CORBIÈRES<br />
Das Weinanbaugebiet Corbières trägt inzwischen stolz die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Appellation d'Origine<br />
Contrôlée. Die Weine sind pure Geschmackserlebnisse: Unglaublich fruchtig und körperreich mit einem an Geschmacksnuancen<br />
überreichen Bouquet, in dem man die stark duftende Vegetation der Corbières wiederfindet.<br />
CHÂTEAU DU GRAND CAUMONT<br />
Das Weingut im Anbaugebiet Corbières ist 105 ha groß, wovon 65 ha AOC-Lagen sind. Der<br />
Grand Caumont ist zweifellos ein erstaunlicher Wein zu diesem Preis, den wir Ihnen dringend<br />
empfehlen möchten. Die Weine werden im Holzfass ausgebaut.<br />
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1 st<br />
PRIX<br />
D'EXCELLENCE<br />
JG 2014<br />
Art.-Nr. Jahrg. Liter Ve.<br />
Wu<br />
CHÂTEAU DU GRAND CAUMONT CORBIÈRES<br />
Rebsorte: Carignan, 464015 2015 0,75 6<br />
Syrah, Grenache<br />
Tiefes Blau-Rot. Er beeindruckt mit herrlichen Noten reifer Kirschen, Brombeeren<br />
und Veilchen, einem samten Tanningerüst und einem wunderbar langen<br />
Nachhall.<br />
Atlantik<br />
DOMAINE CAPMARTIN<br />
Bergerac<br />
Bordeaux<br />
Cahors<br />
Lot<br />
Agen<br />
Adour<br />
Gers<br />
Gaillac<br />
MADIRAN<br />
Bayonne<br />
Madiran<br />
Pau<br />
Toulouse<br />
Garonne<br />
Eine entlegene Ecke im Südwesten Frankreichs liefert Rotweine aus einheimischer Rebsorte,<br />
dem eher strengen Tannat. Dieser Traube sagt man wahre Wunderdinge nach. Aufgrund der<br />
einzigartigen Polyphenole in der Traube und des täglichen Genusses dieser Rebsorte, werden<br />
die Einwohner im Madiran nachweisbar wesentlich älter, als irgendwo sonst in Europa.<br />
DOMAINE CAPMARTIN<br />
Ein mehr als typischer Vertreter dieser Weinkunst ist Guy Capmartin, dem es immer wieder<br />
gelingt, die Strenge der Traube so zu verarbeiten, dass die Tannine mit dem Alter weich werden<br />
und der Wein diese einzigartige Aromatik bekommt. Gepaart mit Cabernet Sauvignon<br />
schafft Guy mit diesem typischen Vertreter einen richtigen Prachtwein, nach traditionellem<br />
Verfahren hergestellt.<br />
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Art.-Nr. Jahrg. Liter Ve.<br />
Wu<br />
CAPMARTIN MADIRAN<br />
Rebsorte: Tannat, Cabernet Sauvignon 493211 2011 0,75 12<br />
Leuchtend dunkles Purpurrot. Ein intensives Bouquet von Waldbeeren und Cassis, zart mineralisch unterlegt,<br />
dazu ein wenig Veilchen und reife, aromatische Sauerkirschen sowie dezente Noten von verführerischem<br />
Zimt und von zartem grünem Pfeffer. Die alten Rebstöcke geben dem Wein Kraft und Dominanz,<br />
gleichzeitig aber die Ruhe und Ausdauer. Braucht einen wahren Gegner bei der Speisenwahl. Ideal: Lamm!<br />
Angaben zur LMIV sowie weitere Details zu den Weinen finden Sie unter Eingabe der Artikelnummer online auf www.fine-wining.de
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