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WEINWELTEN Katalog Nagel & Hoffbaur, Aachen

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90<br />

WEINREGION PIEMONT, PAOLO MONTI<br />

PIEMONT<br />

Biella<br />

Po<br />

Novara<br />

Das Land am Fuße der Berge.<br />

Torino<br />

Eine sanft gewellte Hügellandschaft mit herbem<br />

Asti<br />

Charme und kulinarischen Köstlichkeiten. Dieser verzaubernden<br />

Provinz im Nordwesten Italiens hat die<br />

Nebbiolo-Rebe zu wahrem Ruhm verholfen. Aus ihren<br />

Trauben werden die bei Kennern in aller Welt begehrten, komplexen<br />

und langlebigen Barolo- und Barbarescoweine erzeugt. Aber auch in<br />

dieser reizvollen Landschaft entstehen die raren Spitzenweine nur dann, wenn wirklich<br />

gute Weinerzeuger die günstigen klimatischen Bedingungen zur Verarbeitung erstklassiger<br />

Trauben aus vornehmlich kargen und trockenen Lagen zu nutzen wissen. Aber<br />

PAOLO MONTI<br />

auch andere Reben wie die Barbera-Traube oder die weiße Cortese-Traube bringen all<br />

jenen, die eher das Leise – eben das Burgundische suchen – die Erfüllung sämtlicher Sehnsüchte nach Hause.<br />

PICOLLO ERNESTO<br />

Mittelmeer<br />

PAOLO MONTI<br />

1996 kaufte der umtriebige Geschäftsmann Paolo Monti aus Turin mehrere Weinlagen in dem<br />

so begehrten Gebiet Piemont (insgesamt 25 ha, heute knapp 40 ha) – im Kopf dabei die Vision,<br />

Weine der absoluten Spitzenklasse zu entwickeln. Und prompt legte er auch gleich mit seinen<br />

ersten Jahrgängen einen fulminanten Start in die Weinwelt hin. Als ehemaliger Baumeister<br />

scheint er eine Vorliebe für solide Sachen zu haben, aber auch für ebenso kraftvolle wie elegante<br />

Konstruktionen. Früher: Geschmackvoll renovierte Betriebsgebäude – heute: Hochkarätige<br />

Weine. Die Weinwelt wurde sehr schnell auf den jungen Senkrechtstarter aufmerksam und<br />

adelte ihn mit erstklassigen Beurteilungen. Für Monti ein Ansporn, seinen Weg der bedingungslosen<br />

quantitativen Minimierung zugunsten einer kompromisslosen Weinqualität fortzusetzen.<br />

i<br />

Vielfach ausgezeichnet<br />

Beste Trinkqualität und<br />

ideale Reife der Weine<br />

Art.-Nr. Jahrg. Liter Ve.<br />

Wu<br />

NEBBIOLO D‘ALBA D.O.C.<br />

Rebsorte: Nebbiolo 526207 2007 0,75 6<br />

526208 2008 0,75 6<br />

Leuchtendes, intensives Rubinrot mit Granatrand. Im Duft kommt die ganze<br />

Komplexität des Nebbiolo zum Ausdruck: getrocknete Blumen, Früchte,<br />

Lakritz und Tabak. Weich wie Samt fühlt sich der Geschmack an, in dem sich<br />

Alkohol, Tannin und Säure sehr harmonisch aufstellen. Gefälliger Abgang mit<br />

sehr langem Nachhall.<br />

Wu<br />

BARBERA D‘ALBA D.O.C.<br />

Rebsorte: Barbera 526105 2005 0,75 6<br />

526106 2006 0,75 6<br />

526107 2007 0,75 6<br />

Dunkles, intensives Rot. Unglaublich elegant und weich, mit bemerkenswerter<br />

Konzentration und ebensolchem Gehalt. Das komplexe Bouquet mit<br />

Anklängen von roten Beeren, sowie Kräutern, Vanille und Lakritz. Ein großer<br />

Körper, vollmundig und charaktervoll im Geschmack!<br />

<br />

DUEMILAVINI<br />

JG 2008<br />

GAMBERO<br />

ROSSO<br />

JG 2008<br />

DUEMILAVINI<br />

JG 2005<br />

DUEMILAVINI<br />

JG 2006/07<br />

GAMBERO<br />

ROSSO<br />

JG 2006/07<br />

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Angaben zur LMIV sowie weitere Details zu den Weinen finden Sie unter Eingabe der Artikelnummer online auf www.fine-wining.de

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