Berliner Zeitung 20.12.2019

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16 Berliner Zeitung · N ummer 296 · F reitag, 20. Dezember 2019 ························································································································································································································································································· Brandenburg Fischadler mit Beute: Vondiesen Tieren hat Brandenburg seit 2004 auch einige Jungvögel nach Spanien exportiert. IMAGO IMAGES „Jeder Mensch braucht einen Vogel“ Serie zur Vogelwelt in Brandenburg, Teil 5: Günter Lohmann gehört zu den vielen Ehrenamtlichen, die sich um gefährdete Arten kümmern –bei ihm sind es Adler VonJens Blankennagel, Tremmen Etwas sehr Nützliches für Menschen kann auch negative Seiten für die Natur haben. Aber selbst dann lässt sich daraus etwas Gutes machen. Oder besser gesagt: Wenn eine technische Errungenschaft für Vögel eine Gefahr darstellt, muss man so lange daran arbeiten und die Verantwortlichen überzeugen, bis die Sache für die Vögel kein Problem mehr darstellt. Das jedenfalls ist die Meinung vonGünter Lohmann. Die Stromkonzerne überzeugt Der 73-Jährige steht zwischen drei Windrädern im Kreis Havelland – westlich von Berlin –und zeigt auf eine Überlandleitung am Horizont. „Die wurde bereits zu DDR-Zeiten gebaut“, sagt der Mann aus Ketzin. „Diese 380-KV-Leitung kommt aus Magdeburg, geht hier in der Nähe an Tremmen vorbei und dann weiter in Richtung Spandau. Die Leitung diente von Anfang an dazu, West- Berlin mit Strom zuversorgen.“ Das Negative ist, dass sich vor allem große Vögel wie Adler gern auf solchen Masten ihre Horste bauen. Vor 100 Jahren wohnten sie meist noch in Baumwipfeln. Doch 1938 wurde erstmals in der Nähe vonTemplin in Nordbrandenburg gesehen, dass Fischadler ihr Nest auf einem Strommast angelegt hatten. Inzwischen befinden sich zwei Drittel aller Horste auf solchen Masten. Der erste Nachteil daran ist, dass die Tiere einen Stromschlag bekommen und sterben können. Der zweite Nachteil ist, dass die Horste auf den Masten oft nicht stabil genug sind und vondenWinterstürmen heruntergeweht werden. „Wir haben uns gefragt: Können wir solche Masten auch nutzen, um Vögel zu schützen, die vom Aussterben bedroht sind“, sagt Lohmann. Die Ehrenamtlichen sorgen dafür, dass stabile Nisthilfen auf den Masten gebaut werden. Es sind angeschweißte Stahlkonstruktionen mit einer Fläche von90mal 90 Zentimetern. Als Lohmann 1986 anfing, sich um die Fischadler zu kümmern, gab es gerade einmal zwei Brutpaare in seinem Revier.Die reicht vonBerlins Grenze in Spandau bis nach Sachsen-Anhalt. „Inzwischen haben wir hier im Havelland 60 Nisthilfen gebaut“, sagt er nicht ohne Stolz: „Die Zahl der Brutpaare steigerte sich über die Jahrzehnte auf derzeit Brandenburg: Drei Arten sind in dem Bundesland heimisch: Seeadler,Fischadler und Schreiadler.2013 wurde auch ein Steinadler gesehen, aber nur einmal. Adler wollen bei der Aufzucht ihrer Jungen möglichst ungestörtsein. Aber ruhigeAreale gibt es immer weniger. etwa 50. Im Jahr 2019 haben wir 122 Jungtieregezählt.“ Lohmann sagt aber auch, dass diese Erfolge nicht nur auf das Konto der professionellen Vogelschützer vom Landesumweltamt gehen und auf das der ehrenamtlichen Vogelschützer, sondern dass die Erfolge letztlich auch den regionalen Energieversorgern zu verdanken sind. Die haben sich überzeugen lassen, dass sie einen wichtigen Beitrag beim Vogelschutz leisten können. „Unser Energieversorger, die Edis ADLER Gefährdet: Etliche Adler sterben auch auf ihrem Flug in die Überwinterungsgebiete in Afrika. Der Grund dafür:InRegionen wie der Südtürkei, in Syrien, Libanon und Ägypten gilt es für nicht wenigeJäger als Statussymbol, Greifvögel zu schießen. Auch wenn es illegal ist. Serie: In unserer Serie zeigenwir,wie gut das Land rings um Berlin für Vögel geeignet ist. Wirstellen staatliche und ehrenamtliche Vogelschützer vor. Alle Teile der Serie finden Sie im Internet unter: www.berliner-zeitung.de AG,bezahlt bei uns die Kosten für die Nisthilfen und zahlt auch für zwei Leute, die zwei Wochen im Jahr mit mir unterwegs sind und auf die Masten steigen, um die Jungtiere zuberingen“, sagt er. Der 73-Jährige darf, seit er 65 Jahreist, nicht mehr hoch. Auf die Frage, wie er zum Vogelschutz gekommen ist, erzählt Lohmann, dass er früher mal Lehrer für Biologie und Sportwar.„Ichsage immer: Jeder Mensch braucht einen Vogel, besonders wir Biologen.“ Dabei hatte er nie einenVogel zu Hause. Fischadler gehören schon immer zu seinen Lieblingsvögeln, um die er sich nun vor allem kümmert. Für diese Tiereist er in den Weiten Brandenburgs ständig unterwegs.Und er nimmt die Sache sehr ernst, obwohl er als Ehrenamtlicher dafür kein Geld bekommt. „Früher,als ich noch gearbeitet habe, konnten wir immer erst im August in den Urlaub fahren, weil dann die Brutzeit der Vögel abgeschlossen war.“ Immer wenn der Winter vorbei ist, fährt erzuden Bruthilfen, kontrolliert, ob sie vom Sturm beschädigt wurden und sorgt dafür,dass die Edis-Mitarbeiter sie wieder reparieren. Ab Mitte Märzkommen die ersten Adler aus ihren Überwinterungsgebieten zurück und brüten. Lohmann schaut dann regelmäßig mit seinem Fernglas auf den Ringen nach, woher sie kommen. Er kontrolliert, ob die Jungen genügend Futter bekommen. Ob sich Jungtiere im Bindegarn von den Feldern verfangen haben und die Krallen beider Beine so verknotet sind, dass sie nicht überleben würden. Dann müssen die Knoten von Lohmanns Helfernaufgeschnitten werden. Und die Belohnung für all den Einsatz, für die Stunden im Auto und an den Nisthilfen? Lohmann lächelt und erzählt vom Beringen der Jungtiere. Siebekommen einen „Hiddensee- Ring“ vonder für Fischadler zuständigen Station auf der Ostseeinsel. Aber Lohmann bringt immer noch einen zusätzlichen Plastikring mit einer speziellen Kombination aus Buchstaben und Zahlen an.Viele Vogelfreunde haben ein Spektiv dabei, also ein starkes Fernrohr. Damit können sie auf den Ringen die Codes lesen und herausbekommen, in welchem Revier das Tier brütet. Fotos aus Westafrika „Ich bekomme immer mal Fotos zugeschickt von einem meiner Fischadler –eines wurde in Dakar aufgenommen, in Zentralafrika. Andere Adler vonmir wurden in Holland gesehen, in Belgien, in Frankreich oder im Senegal“, sagt er stolz. Die Erlaubnis, Adler zu beringen, hat er 1974 bekommen. Inzwischen hat er so 2000 Adler gekennzeichnet. Wie schätzt Günter Lohmann die eigene Arbeit und die der ungezählten freiwilligen Vogelfreunde ein. „Ganz einfach: Ohne Leute wie uns hätten sich zum Beispiel hier in dieser Region nicht so viele Fischadler angesiedelt.“ Wichtige Information für unsere Anzeigenkunden: Vorgezogener Anzeigenschluss nach Weihnachten2019 Erscheinungstag Anzeigenschluss Rubrik Freitag, 27.12.2019 Montag, 23.12.2019, 10 Uhr JetztAnzeige buchen! Telefon: 030 2327-50, Fax: 030 2327-6697 E-Mail: anzeigen@berlinerverlag.com Am 25.12 und26.12.2019 erscheintdie Berliner Zeitung nicht. alle Rubriken Drei Polizisten waren bei Uniter Dem Verein wird vorgeworfen, Verbindungen zu Rechtsextremen zu haben VonJens Blankennagel, Potsdam InBrandenburg sind bislang drei Fälle von Polizisten bekannt, denen Verbindungen zum Verein Uniter vorgeworfen werden. Der Verein soll Verbindungen in die rechtsextreme Szene haben. Am Mittwoch hatte die Polizei-Hochschule mitgeteilt, dass ein Dozent seine Mitgliedschaft bei Uniter aufgegeben hat. Am Donnerstag gab das Polizeipräsidium bekannt, dass die Polizeiführung aktuell von keinen weiteren Mitgliedschaften weiß. Aber es habe davor zwei Fälle von Beamten mit Uniter-Verbindung gegeben. So habe eine staatliche Behörde der Polizeiführung im Sommer 2019 die Mitgliedschaft eines Beamten mitgeteilt. „Nach einem Gespräch durch die Interne Revision des Polizeipräsidiums mit dem Beamten, das sofort nach Bekanntwerden seiner Mitgliedschaft mit ihm geführt worden ist, hat dieser bereits im Sommer dieses Jahres seine Mitgliedschaft gekündigt und ist damit aus dem Verein ausgetreten“, sagte Polizeisprecher Torsten Herbst. Ein zweiter Polizist gab nach einem Gespräch im Sommer die Mitgliedschaft auf. Er war damals Student an der Hochschule. Heute arbeitet er im Polizeipräsidium. Bei Uniter handelt es sich um einen Verein, der für eine Regierungskrise in Sachsen-Anhalt gesorgt hat, weil der CDU-Politiker Robert Möritz vergangene Woche einräumen musste, dass er in den Verein Mitglied war und auch 2011 als Ordner bei einer Neonazi-Demo. Der Brandenburger Dozent ist nach Angaben der Hochschule weiter im Dienst. Er ist seit 28 Jahren bei der Polizei. Er sei zu DDR-Zeiten „als Angehöriger des damaligen Ministeriums für Staatssicherheit der DDR“ zum Kriminalistik-Studium an der Humboldt-Uni entsandt worden. Er lehre seit 2006 an der Polizeihochschule.Nach Angaben der Schule gilt er als allgemein anerkannt. Im Rahmen von EU-Missionen war er 2012 und 2013 im Kosovo und in Georgien eingesetzt. Hochschulpräsident Rainer Grieger sagte: „Ich habe nach in- Anzeige Lesen Sie am Wochenende Reise OstseeinselGotland: Schatzkästlein im blauen Meer Auf der ManufakTour: Handwerkliche Erlebnisroute tensiven Prüfungen und persönlichen Gesprächen mit dem Dozenten bisher keine Veranlassung gesehen, ihn von seiner Aufgabe zu entbinden.“ Der Mann habe erkannt, dass er seine Mitgliedschaft in demVerein aufgeben sollte.
Berliner Zeitung · N ummer 296 · F reitag, 20. Dezember 2019 17 · · ······················································································································································································································································································· Gesundheit Gesünder naschen Überraschende medizinische Erkenntnisse über die süßen Verlockungen unter dem Weihnachtsbaum VonMichael Timm Die bunten Teller sind gefüllt. Lebkuchen, Zimtsterne, Plätzchen und Dominosteine haben Hochsaison. Weihnachten ohne Schokolade? Undenkbar! Doch schon meldet sich das schlechte Gewissen: Nasch nicht so viel! Aber gilt das auch an den Feiertagen? Ist Naschen wirklich ungesund? Oder hat Schokolade vielleicht auch ein paar gute Seiten? Ernährungswissenschaftlerin Birgit Alteheld von der Universität Bonn beruhigt alle Leckermäuler: „Zu Weihnachten dürfen Sie ruhig mal sündigen. Genießen Sie die Schokolade. Das Naschen wirkt positiv auf die Psyche, man fühlt sich wohl. Außerdem enthält Schokolade in derTateine ganzeReihe wertvoller Substanzen, die gut für unseren Körper sind. Undwenn Siesich den Rest des Jahres vernünftig ernähren, können auch ein paar Schoko-Nikoläuse und andere Leckereien vom bunten Teller über die Feiertage nicht schaden.“ Wassagt die Figur dazu? Kein schlechtes Gewissen muss man haben, wenn man bei Zimtsternund Co. in Maßen zugreift. Auch Ärzte wissen: Wenn man mal ausnahmsweise vom hohen Zuckergehalt der leckeren Knabbereien absieht und solange Diabetiker ihre Werte imGriff haben, spricht nichts gegen Schoko-Nikoläuse und andere süßeVersuchungen. In der medizinischen Fachliteratur finden sich sogar zahlreiche interessante Studien über die gesundheitlichen Vorteile von Schokolade, Mandeln und anderen Leckereien. Wenn der Zucker nicht wäre, könnte Schokolade sogar als Naturheilmittel durchgehen. Wassagt die Figur dazu? Tatsache ist: Zu viel Schokolade macht dick, denn sie besteht hauptsächlich aus Zucker und Fett. Eine 100-Gramm- Tafel hat etwa 550 Kilokalorien. Schon vier Tafeln würden den Energiebedarf eines erwachsenen Menschen decken. „Für den Körper ist es jedoch viel wichtiger, dass Sie sich zwischen Neujahr und Weihnachten gesund ernähren“, sagt die Ernährungswissenschaftlerin. „Da spielt die Woche zwischen Weihnachten und Neujahr kaum eine Rolle. Außerdem gibt es Alternativen. Bitterschokolade hat zum Beispiel weniger Kalorien als weiße Schokolade, weil der Zuckeranteil geringer ist.“ Dafür ist Schokolade mit einem hohen Milchanteil weniger schädlich für die Zähne. Denn Milch enthält kariesvorbeugende Substanzen wie Kasein, Kalzium und Phosphate. Allgemein gilt aber:Wegen ihres hohen Zuckergehaltes und der langen Verweildauer im Mund greift Schokolade die Zähne an. Dennoch: der Zucker liefert auch schnell verwertbare Energie. In Stresssituationen greifen viele Menschen automatisch zu einem Stück Schokolade. Heißhunger auf Schokolade –wer kennt das nicht? Und die Zähne lassen sich ganz einfach schützen: Wer sie regelmäßig und gründlich putzt, hat in der Regel nichts zu befürchten. Japanische Forscher der Universität in Osaka fanden zudem heraus: Die Schale der Kakaobohne, dem Hauptbestandteil vonSchokolade,wirkt antibakterizid und schützt vor Zahnbelägen und Zahnausfall. Medizinisch gesehen hat der Kakao noch zahlreiche weiteregünstige Eigenschaften: Schokolade enthält mehr Flavonoide als Rotwein, schützt dadurch Herz und Gefäße, kann sogar Infarkte und Schlaganfälle verhindern. Einer der Gründe dafür: Flavanol erweitert die Blutgefäße. Dr. Roberta Hold von der University of California in Davis: „Nach dem Verzehr von25Gramm Schokoladen-Chips,stieg die Flavanol-Konzentration im Blut deutlich an und verhinderte messbar das Zusammenkleben von Blutplättchen“. Da macht der Schoko-Nikolaus fast schon dem guten alten Aspirin Konkurrenz. Die gefäßerweiternden Eigenschaften von Flavanol könnten auch dafür verantwortlich sein, dass Kakao und Schokolade bei manchen älteren Bluthochdruck-Patienten zu einem Rückgang sowohl des systolischen als auch des diastolischen Blutdrucks führen. In einer Untersuchung bei älteren Männern bestand ein umgekehrter Zusammenhang zwischen Kakaoaufnahme und Blutdruckentwicklung. IMAGO Also je mehr Schokolade sie aßen, desto geringer war ihr Blutdruck. Eine deutliche Senkung des Blutdrucks durch Schokoladenkonsum zeigt sich auch bei Personen mit hochnormalen oder leicht erhöhten Blutdruckwerten. Die Kakaomenge und die Menge an konzentrierten Flavanolen, die in diesen Untersuchungen eingesetzt wurden, waren jedoch viel höher dosiert, als dies bei Schokolade der Fall ist. In einer Hypertonie-Studie erhielten die Teilnehmer beispielsweise täglich im Durchschnitt 670 Milligramm Flavanole.Das wiederum entspricht dem Gehalt von zwölf Tafeln dunkler oder 50 Tafeln Vollmilch-Schokolade. Eine schwedische Studie zeigte eine Reduktion des Schlaganfallrisikos durch Schokoladenkonsum bei Frauen. Ein um50Gramm pro Woche erhöhter Schokoladenkonsum verringerte das Risiko von Hirninfarkt und vonakuten Hirnblutungen um 27 Prozent, und das allgemeine Schlaganfallrisiko um 14 Prozent. Eine andere neurologische Studie kam zu dem Ergebnis, dass auch Männer von Schokolade profitieren. Ihr Schlaganfallrisiko wurde durch erhöhten Schokoladenkonsum (mindestens 50 Gramm pro Woche) um 17 Prozent reduziert. Anregend fürs Nervensystem Unbestritten ist, dass zu viel Schokolade zu Übergewicht führen kann. Trotzdem scheint zumindest dunkle Schokolade mit einem Kakao-Anteil von 60bis 70 Prozent den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen zu können, indem sie die schädlichen LDL-Werte senkt und die positiven HDL-Werte erhöht. Weiterer Effekt: Schokolade wirkt anregend auf das Zentralnervensystem, nicht zuletzt auch wegen des in ihr enthaltenen Koffeinanteils. Es kommt daher nicht von ungefähr, wenn man Schokolade als „Nervennahrung“ bezeichnet. „Das Koffein wiederum wirkt auch harntreibend, ist also auch gut für die Nieren“, sagt Birgit Alteheld. Am wichtigsten jedoch zu Weihnachten: Schokolade macht glücklich! Auch das ist inzwischen wissenschaftlich bewiesen. Denn Schokolade enthält Tryptophan. Ein Stoff, der den Serotoninspiegel im Gehirn anhebt. Dadurch wirkt Schokolade wie ein mildes Antidepressivum in der düsteren Winterzeit. Dabei hilft wieder der Zuckergehalt. Denn Zucker ist der Treibstoff unseres Gehirns – und stimuliert damit auch die Umwandlung von Tryptophan in das Glückshormon Serotonin. Außerdem werden beim Genuss vonSchokolade Endorphine freigesetzt, die berühmten Wohlfühl-Hormone. Sie heben nicht nur die Stimmung und sorgen für mehr Energie, sondern vermindern sogar die Schmerzempfindlichkeit. Also: Beruhigen SieIhr schlechtes Gewissen, greifen Sie zu. Der Schoko-Nikolaus hält Siegesund! WEIHNACHTLICHE GESCHENKIDEE FÜR BIERFANS! JETZT BRAUEREIFÜHRUNG VERSCHENKEN. Berliner Bierkultur erleben und genießen! Bei unserer Brauereibesichtigung nehmen wir unsere Gäste mit auf eine spannende Reise, vom Sudhaus –der Herzkammer unserer unverkennbaren Biere und Bierspezialitäten –bis zur Flaschenabfüllung: Dort geht es richtig rund, wenn tausende Flaschen über die Bänder laufen. Pro Stunde! Mehr Informationen unter: www.berliner-kindl.de
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