architektur Fachmagazin Ausgabe 6 2020

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Carl Fredrik Svenstedt Architecte
Zum Garten hin öffnet sich die Fassade in Form von
verglasten Streifen. Auch der Eingangsbereich wird
von Ausnehmungen im Stein markiert. Durch die
Krümmung der Paneele sitzen Fenster und Türen
zum Teil tief in den Ansichten und scheinen in den
breiten Leibungen fast zu verschwinden. Der Zwischenraum,
den die Hülle mit der Lager- und Produktionshalle
des Traditionsbetriebs aufspannt, dient als
Erschließungszone. Lange Rampen leiten die Besucher
durch das Gebäude und gewähren Einblick in
die einzelnen Schritte der Weinherstellung. Nach
oben hin ist der Bereich verglast. Durch das langgezogene
Oberlicht fällt Tageslicht bis nach unten und
sorgt für ein angenehmes, helles Ambiente in den Innenräumen.
Die geschwungene Steinwand bricht die
direkten Sonnenstrahlen und wirft sie indirekt weiter
bis in die großflächigen Hallen des Weinbetriebs.
Der poröse Stein verleiht dem Gebäudetrio einen
rundum edlen Touch und schafft die idealen klimatischen
Bedingungen für die Weinkellerei. Durch seine
Masse wirkt der Naturwerkstoff wie ein thermaler
Puffer. Er schützt im Winter vor extremer Kälte und
hält das Innere in den heißen Sommermonaten angenehm
kühl. In Kombination mit Holzoberflächen, Glas
und Metall sorgt der Stein in sämtlichen Bereichen
für einen funktional schicken Charakter, der die Werte
des Traditionsbetriebs authentisch verkörpert. u