Vergani Magazin Nr. 04

Wir folgen weiteren geschichtlichen Spuren und
besuchen die antike griechische Handelsmetropole
Selinunte. In der blühenden Stadt lebten einst
Zehn tausende. Bis sie von einem schweren Beben
mitsamt Tsunami heimgesucht wurde. Mit einer
Führerin besuchen wir zwei kolossale Tempel.
Faszi nierend, wie sie von den alten Göttern und vom
Leben in Selinunte erzählt. Als ob sie dabeigewesen
wäre. Kultur macht hungrig.
Reto schwärmt von einem früheren Besuch im Restaurant
Da Vittorio in Porto Palo di Menfi. Es liegt
direkt am Sandstrand, der nicht weiss ist, sondern
bianchissima! Leider hält uns schwerer Seegang
vom Baden ab. Dafür geniessen wir Fischgerichte in
allen Variationen. Buonissimo! Auf dem Rückweg
frage ich unsere rassige Fahrerin, ob sie nicht eben
verkehrt herum in eine Einbahnstrasse eingebogen
sei. Sie lacht. Der Verkehr sei hier nun einmal molto
elastico. Francesco Planeta zeigt uns die weltberühmten
Tempel von Agrigento und ein barockes
Weltwunder, die Stadt Noto. Zum Nachtessen fahren
wir ins Bergnest Ragusa Ibla. Es thront über
einer wilden Schlucht. Eng in­ und übereinander
verschachtelt kleben die würfelförmigen Häuser an
steilsten Klippen. In einer Grotte unterhalb der Stadt
die nächste Überraschung: Das elegante Gourmetrestaurant
Don Serafino mit ultramodernem Interieur,
gemauerten Gewölben und Felswänden, in
denen vereinzelt Salzkristalle funkeln. Die Speisekarte
liest sich melo diös wie eine Opernpartitur.
Fortissimo! An diesem Abend ist auch ein italienischer
Spitzenpolitiker zu Gast. Wir befinden uns
also in bester Gesellschaft. Wobei das Ansichtssache
ist.
locandadonserafino.it
Text: Damian Zingg
Fotografie: Tina Sturzenegger
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