Vergani Magazin Nr. 04

Es ist Sonntag, Tag der offenen Cantina in Planetas
Kellerei bei Ulmo. Massenhaft strömen Einheimische
zum Weingut am malerischen Lago d’Arancio
im Hinterland von Menfi. Wir lassen uns im Strom
der Besucher treiben. Auf dem Innenhof des Weinguts
spielen trachtengekleidete Musiker alte Volksweisen
mit seltsamen, orientalischen Rhythmen.
Leute tanzen, auf dem Grill schmoren Würste, dazu
wird Rosso La Segreta getrunken, eine interessante
Mischung aus Nero d’Avola, Merlot, Syrah und etwas
Cabernet Franc. Im Weinkeller degustieren wir
fruchtigen roten Plumbago und geniessen den endlosen
Abgang des Merlot 2007. Mitten im Gedränge
treffen wir Baron Diego Planeta. Der charismatische
Signore ist sichtlich erfreut über unseren Besuch,
vertieft sich sogleich mit Reto und Gianni in ein ungezwungenes
Gespräch unter Freunden. Ein Mann
mit Klasse, denke ich. Erfrischend ungekünstelt
und ohne Star­Allüren. Sein Lebenswerk ist beeindruckend:
1966 gründete Diego Planeta die Weinbau­Genossenschaft
Settesoli in Menfi. Während
seiner 45­jährigen Präsidentschaft wuchs sie zu
einer der grössten Kooperativen Europas und erarbeitete
sich einen hervorragenden Ruf.
Seine Schwester reicht mir ein Glas Chardonnay.
Kaum in meiner Hand, ist es leer. Es ging nun einmal
nicht anders, denn Planetas berühmtester
Weiss wein, diese Ikone der sizilianischen Weinbaukunst,
ist schlicht Weltklasse! Schwer zu sagen, ob
28