Nachhaltigkeitsreport 2021 BLANC & FISCHER Familienholding

3P – PERFORMANCE, PLANET, PEOPLE
PERFORMANCE
PERFORMANCE
Im strategischen Feld PERFOR-
MANCE verfolgt die BLANC &
FISCHER Familienholding mit ihren
Teilkonzernen ein profitables, globales
und organisches Wachstum
PROFITABILITÄT, RENTA-
BILITÄT UND LIQUIDITÄT
WACHSTUM
(2) Verfolgung eines profitablen globa-
Für die Zukunft rechnet die Holding
mit einem Wachstum aller Gebiete,
wobei trotzdem Europa auch auf lan-
RESILIENZ
(3) Resilienz fördern, um unabhängig
durch zunehmende Durchdringung
(1) Nachhaltige Steigerung von
len Wachstums durch zunehmende
ge Sicht der Kernmarkt bleiben wird.
und flexibel auf Veränderungen
der Kernmärkte, Internationali-
Profitabilität und Unternehmenswert.
Durchdringung der Kernmärkte, Inter-
zu reagieren und neue Potenziale
sierung und Innovation. Dadurch
nationalisierung und Innovationen.
ZIELCOCKPIT:
zu nutzen.
werden die Profitabilität und der
Basis für ein langfristiges Fortbe-
▪
Regionalverteilung
Unternehmenswert nachhaltig und
stehen und eine erfolgreiche Ent-
Der Fokus liegt auf organischem
EMEA 60 %
Ein besonderes Augenmerk liegt
langfristig gesteigert. Die Familien-
wicklung der BLANC & FISCHER
Wachstum durch die zunehmende
APAC 20 %
auf einer hohen Anpassungs- und
gruppe ist sich dessen bewusst,
Familien holding ist die finanzielle bzw.
Durchdringung der Kernmärkte, er-
AMERICAS 20 %
Widerstandsfähigkeit, die mit
dass besonders Unternehmen
wirtschaftliche Stabilität durch eine
gänzt um gezielte Akquisitionen und
▪
Compound Annual Growth Rate
Flexibilität einhergeht. Dabei sollen
Trends und externen Umweltein-
starke Eigenkapitalbasis, steigende
Partnering. Innovationen ermöglichen
(CAGR) > 5 %
resiliente Strukturen durch Res-
flüssen ausgesetzt sind und fördert
Gewinne und eine hohe Liquidität.
Wachstum und sind gleichzeitig Motor
▪
2025: Umsatz 1,5 Mrd. Euro
sourcenallokation, Führung und
dahingehend die Resilienz. Ziel ist
es, auf Veränderungen schneller
reagieren zu können, um Risiken
SCHAFFUNG EINER STAR­
KEN EIGENKAPITALBASIS
für die Internationalisierung.
>> GUIDED COOKING S. 28,
PRIMA KLIMA FÜR IDEEN S. 32,
Integration von Mitarbeitern sowie
der Umsetzung von Strategien und
Werten geschaffen werden. Dafür ist
zu minimieren und potenzielle
Chancen zu nutzen. Die wirtschaft-
>60 %
FUTURE KITCHEN LAB S. 34,
NAH DRAN, NEUGIERIG UND
eine Bewertung der Unternehmenswelt,
als auch eine Identifikation von
liche Stabilität wird durch eine
EIGENKAPITAL-QUOTE
INNOVATIV S. 38
potenziellen Risiken notwendig.
starke Eigenkapitalbasis, steigende
Gewinne und eine hohe Liquidität
erreicht. Das Wachstum ist geprägt
von Innovationen, die auch auf der
STEIGERUNG VON PROFI-
TABILITÄT UND UNTER-
NEHMENSWERT
UMSATZ
1.181
>> WELLENBRECHER S. 24
ZIELCOCKPIT:
▪ Free Cash Flow (FCF) > 10 %
Nutzung von Potenzialen der Digita-
ZIELCOCKPIT:
MIO. EURO
von Bilanzsumme
lisierung liegen.
Alle konkreten Zahlen beziehen sich
auf das Geschäftsjahr 2020.
▪
▪
Earnings before Interest and
Taxes (EBIT) > 7 %
Return on Capital Employed
(ROCE) > 10 %
DURCHDRINGUNG DER
KERNMÄRKTE UND INTER­
NATIONALISIERUNG
▪ Equity Ratio (ER) > 55 %
▪ Family Share (B&F) 100 %
▪ Return on Equity (ROE) > 8 %
Nach Regionen aufgeteilt, fällt der
Folgende Zielbilder leiten
mit Abstand größte Umsatzanteil von
sich vom strategischen Feld
75 % auf die EMEA-Region (Europa,
PERFORMANCE ab:
Mittlerer Osten und Afrika). In Nord-,
Mittel- und Südamerika (AMERICAS)
liegt der Umsatzanteil bei 16 % und
der pazifische Raum (APAC) verzeichnet
aktuell 9 % Umsatzanteil.
KOMPAKT
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