packaging journal 6_2021

LESE ECKE
inkl.
E-Book
Philipp Ramin (Hrsg.)
Handbuch Digitale
Kompetenzentwicklung
Wie sich Unternehmen auf die
digitale Zukunft vorbereiten
Carl Hanser Verlag München,
1. Auflage 2021
720 S., Hardcover, 199,99 €
ISBN 978-3-446-46738-5
Das Handbuch ist ein umfassender Leitfaden zum Aufbau
langfristiger Digitalstrukturen in allen Bereichen der Wirtschaft.
Ausgehend von der Frage, welche Digitalkompetenzen
in den diversen Wirtschafts- und Bildungseinrichtungen
benötigt werden, vermitteln insgesamt 48 Autoren
unterschiedlichster Fachrichtungen in fünf Hauptabschnitten
ihre Sichtweisen aus Theorie und Praxis. Ziel ist es,
Unternehmen so mit Digitalkompetenz auszustatten, dass
sie auch in Zukunft konkurrenzfähig bleiben. Management
und Mitarbeiter müssen motiviert werden, effektive
Möglichkeiten des lebenslangen Lernens zu entwickeln,
denn der Aufbau digitaler Strukturen ist kein kurzzeitiges
Weiterbildungsprojekt, sondern betrifft langfristig alle
Bereiche. Anhand konkreter praktischer Beispiele lassen
sich branchenspezifische Unterschiede ableiten und verschiedene
Herangehensweisen entwickeln.
Package Design Book 6
Taschen Verlag,
1. Auflage 2021
512 S., Hardcover, 60,00 €
ISBN 978-3-8365-8502-6
Mehrsprachige Ausgabe:
Deutsch, Englisch, Französisch
Mit den Pentawards werden alljährlich die besten internationalen
Verpackungsdesigns ausgezeichnet. Der mittlerweile
sechste Band aus der Reihe The Package Design
Book präsentiert sämtliche Preisträger aus den Jahren
2019 und 2020. Gezeigt werden über 500 Arbeiten aus
mehr als 45 Ländern, die in den in sechs Hauptkategorien
Getränke, Lebensmittel, Pflege- und Schönheitsprodukte,
Luxusartikel, Alltagswaren sowie Verpackungskonzepte
prämiert wurden. Angereichert mit erläuternden Produktbeschreibungen
liefert der Band eine umfangreiche und
beeindruckende Übersicht des aktuell weltweit besten
Verpackungsdesigns.
BLUE CIRCLE PACKAGING
Alpla bietet unter der neu gegründeten Marke Blue Circle Packaging
Verpackungslösungen an, die allesamt biologisch abbaubar
sind. Die Basis bilden Materialien aus nachwachsenden Rohstoffen.
Das Unternehmen fasst damit alle Produkte aus biologisch
abbaubaren Materialien unter einer Marke zusammen.
Das erste Produkt aus dem Blue-Circle-Sortiment sind heimkompostierbare
Kaffeekapseln. Die im Spritzgussverfahren hergestellten
Kaffeekapseln zeichnen sich durch ihre technischen und
aromakonservierenden Eigenschaften aus – insbesondere aber
dadurch, dass sie zu Hause kompostierbar sind. Mit den TÜV-Zertifikaten
OK Compost Home und OK Compost Industrial sind sie
sowohl für die Entsorgung im Heimkompost als auch in der Biotonne
geeignet.
Alpla hat darüber hinaus mit dem Kaffeeröster Amann Kaffee
und der Agentur Silberball das Start-up Blue Circle Coffee
gegründet. Es bietet Röstereien und kleineren Kaffeeanbietern
umfangreiche Kompetenzen in den Bereichen Röstung, Abfüllung,
Verpackung und Vermarktung von Kaffee in heimkompostierbaren
Kaffeekapseln.
>> www.alpla.com
KONSUMENTEN WOLLEN
INFORMIERT WERDEN
Das Interesse an nachhaltigen Verpackungen bleibt groß, und Verbraucher
wollen eine klare Kommunikation. Auch Zertifikate und
Siegel sind relevant, das hat eine aktuelle Studie ergeben. Knapp
ein Drittel der Verbraucher bevorzugt beim Einkauf Produkte mit
nachhaltiger Verpackung, wie die im Mai/Juni 2021 als Onlinebefragung
durchgeführte Studie „Nachhaltige Produktverpackungen der
globalen Strategie- und Marketingberatung“ Simon-Kucher & Partners
zeigt. Dabei wünschen sich 66 Prozent der Verbraucher die
Informationen zur Nachhaltigkeit direkt auf der Verpackung; 20
Prozent bevorzugen Angaben am Supermarktregal bzw. in der Produktbeschreibung
im Onlineshop. Knapp ein Drittel setzt auch auf
unabhängige Zertifikate und Labels, wobei das Zertifikat „Blauer
Engel“, das unabhängige Umweltzeichen der Bundesregierung, laut
Umfrage die stärkste Wirkungskraft zeigt.
>> www.simon-kucher.com
Bild: Shutterstock/Kaspars Grinvalds Bild: Alpla
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