Hof&Markt | Fleisch&Markt | Hof&Gast 4/2022

IFFA
Seite 30, 4/2022
Fleisch Markt
Nachhaltige und clevere
Verpackungen
Moderne
Dampfreinigung
Dr. Andreas S. Gasse ist
Geschäftsführer der allvac Folien
GmbH, ihn beschäftigt Nachhaltigkeit
in der Fleischwirtschaft.
Auch Peter Hotz, Geschäftsführer
der allfo GmbH & Co. KG, liegt
das Thema am Herzen: „Klar, dass
auch wir einen besonderen Fokus
auf das Thema Nachhaltigkeit
legen. Sowohl die Verpackungsindustrie
als auch die fleisch- und
proteinverarbeitende Industrie
stehen hier vor großen Herausforderungen.
Gemeinsam mit allvac
haben wir innovative Lösungen
für nachhaltiges Verpacken von
Fleisch und Co. im Gepäck, wie
unseren VAC 95+.“ Der VAC 95+
ist ein voll recyclingfähiger Vakuumbeutel
und bringt Nachhaltigkeit
in die Lebensmittelindustrie.
allfo, der europäische Marktführer
für Vakuumverpackungen,
ist damit der erste und einzige
Hersteller von Vakuumbeuteln,
der die höchste Recycelbarklasse
für sein Produkt attestiert bekam.
Ebenso grün ist allvac, dessen PA/
PE-Folien jüngst als recyclingfähig
zertifiziert wurden. allvac
hat Rezepturen entwickelt, um
eine Recyclingfähigkeit von bis
zu 100 Prozent zu erreichen. Auf
der IFFA 2022 stellen allfo und
allvac neben ihren Folien- und
Verpackungslösungen auch ihren
neuen Nachhaltigkeitsbericht vor.
In ihrem gemeinsamen Report
geben die Unternehmen auch
einen Ausblick, welche Nachhaltigkeitsziele
sie sich für die
nächsten Jahre gesetzt haben.
Vor allem wird sich für den Schutz
von Lebensmitteln eingesetzt.
Info
allfo GmbH & Co. KG
Dieselstraße 9
87448 Waltenhofen
Tel. +49 (0) 831 540 563-0
info@allfo.de
www.allfo.de
IFFA Halle 11, Stand D29
Foto: allfo
Dr. Andreas S. Gasse ist
Geschäftsführer der allvac
Folien GmbH, ihn beschäftigt
Nachhaltigkeit in der Fleischwirtschaft.
Auch Peter Hotz,
Geschäftsführer der allfo GmbH
& Co. KG, liegt das Thema am
Herzen: „Klar, dass auch wir
einen besonderen Fokus auf das
Thema Nachhaltigkeit legen.
Sowohl die Verpackungsindustrie
als auch die fleisch- und
proteinverarbeitende Industrie
stehen hier vor großen Herausforderungen.
Gemeinsam
mit allvac haben wir innovative
Lösungen für nachhaltiges
Verpacken von Fleisch und Co.
im Gepäck, wie unseren VAC
95+.“ Der VAC 95+ ist ein voll
recyclingfähiger Vakuumbeutel
und bringt Nachhaltigkeit in
die Lebensmittelindustrie. allfo,
der europäische Marktführer für
Vakuumverpackungen, ist damit
der erste und einzige Hersteller
von Vakuumbeuteln, der die
höchste Recycelbarklasse für
sein Produkt attestiert bekam.
Ebenso grün ist allvac, dessen
PA/PE-Folien jüngst als recyclingfähig
zertifiziert wurden. allvac
hat Rezepturen entwickelt,
um eine Recyclingfähigkeit von
bis zu 100 Prozent zu erreichen.
Auf der IFFA 2022 stellen allfo
und allvac neben ihren Folien-
Foto: Ingo Jensen_beam
und Verpackungslösungen auch
ihren neuen Nachhaltigkeitsbericht
vor. In ihrem gemeinsamen
Report geben die Unternehmen
auch einen Ausblick, welche
Nachhaltigkeitsziele sie sich
für die nächsten Jahre gesetzt
haben. Vor allem wird sich für
den Schutz von Lebensmitteln
eingesetzt.
Info
beam GmbH
Illertalstraße 3
89281 Altenstadt
Tel. (+49) 08337-7400-0
info@beam.de
www.beam.de
IFFA Halle 9.1, Stand D61
Automatisches Pre-Packing
S
.A.M. KUCHLER Electronics
präsentiert auf der IFFA
2022 die neuesten Innovationen
im Bereich automatisches
Schneiden und Verpacken auf
kleinstem Raum für flexible Produktionsstätten
im Mittelstand,
Handwerksbetrieb und Thekenbereich.
Die Geräte können dort
eingesetzt, wo Sliceranlagen zu
groß, überdimensioniert und
unflexibel sind. Aufgrund der
kleinen Standfläche benötigt
die S.A.M. Aufschnitt- und Verpackungsstraße
lediglich einen
Platzbedarf von etwa 2 Meter
und produziert ca. 150 Packungen
pro Stunde vollautomatisch.
Die innovative S.A.M. PX3 produziert
selbstständig servierfertige
Seeger Wasch- und Reinigungsmittel GmbH - D-72336 Balingen - +49 (0)7433 9600 - www.seeger-balingen.com
AB HOF Halle 5 Stand 531 / IFFA Halle 12.0 Stand D31
Aufschnitte in mehrlagigen Sam-
Paks, die automatisch verpackt,
gewogen und ausgezeichnet
werden.
Dem Kunden wird außerdem
ein besonderes Extra geboten:
Der Aufschnitt wird in mehreren
Lagen verpackt. Dadurch
wird ein portionsweises Öffnen
ermöglicht, ungeöffnete Lagen
bewahren ihre Frische. Etikettiert
wird im nächsten Arbeitsschritt
– ebenfalls vollautomatisch.
Verpackung
Wenn es um Innovationen von
S.A.M. geht, ist die Verpackung
eine davon. S.A.M. bietet eine
einzigartige Möglichkeit für die
Präsentation frisch geschnittener
Ware.
Die Vermeidung von Plastik
ist eine Priorität für Verbraucher.
Das neue Bio-SamPak - eine
biologisch abbaubare Folie, die
im Garten kompostiert werden
Fotos: S.A.M. KUCHLER
kann – bringt eine neue Perspektive
für Verpackungsmaterialien.
Sie bietet die gleichen Hygienestandards,
die gleiche „Bequemlichkeit“
und ist durchsichtig wie
Kunststoff – aber vollständig biologisch
abbaubar.
Info
S.A.M. KUCHLER Electronics
GmbH
Klatteweg 4-6
9020 Klagenfurt am Wörthersee
Tel.: +43 (0)463 43543
mail@sam-kuchler.com
www.sam-kuchler.com
IFFA Halle 11.1 Stand C71