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Aktuelles
Seite 5, 4/2022
Drei Millionen für Forschungsprojekte
Beim „Tag der Ressortforschung“
des Bundesministeriums
für Landwirtschaft, Regionen
und Tourismus (BMLRT)
hielt Landwirtschaftsministerin
Elisabeth Köstinger fest:
„Die Corona-Pandemie und der
furchtbare Krieg Russlands in der
Ukraine haben Themen in den
Mittelpunkt gerückt, die für uns
bisher selbstverständlich waren:
Dazu gehört eine krisenfeste
Versorgung mit Lebensmitteln,
Energie und Produktionsmitteln.
Forschung und Entwicklung
sind der Motor für Innovationen
und neue Wege. Darum stellen
wir 3 Millionen Euro für praxisorientierte
Forschungsprojekte
im Bereich der Versorgungsund
Ernährungssicherung zur
Verfügung.“ Projektanträge
zum Thema Versorgungs- und
Ernährungssicherheit können
bis zum 31. Juli 2022 eingereicht
werden. „Schon während der
Corona-Krise hat sich gezeigt,
dass die Lebensmittelversorgung
in Österreich gesichert ist. Das
verdanken wir unseren Bäuerinnen
und Bauern, die tagtäglich
Lebensmittel bester Qualität
unter Einhaltung höchster Standards
produzieren.
Auch der russische Krieg in der
Ukraine hat derzeit keine Auswirkungen
auf die Sicherstellung
unserer Lebensmittelversorgung.
Dennoch ist es notwendig, unsere
Systeme krisenfest auszurichten.
Darum haben wir im BMLRT
nach Ausbruch der Pandemie im
Frühjahr 2020 ein umfassendes
Forschungsprojekt gestartet, um
Lehren aus der Krise zu ziehen.
Neben der Land- und Forstwirtschaft
wird die gesamte Wertschöpfungskette
analysiert. So
bekommen wir ein gutes Bild
darüber, wie wir in Zukunft mit
derartigen Krisen umgehen müssen,“
so Köstinger weiter. Unter
anderem ist eine Umfrage unter
1.800 land- und forstwirtschaftlichen
Betrieben zu ihrer Situation
während der Corona-Krise
Teil dieses Forschungsprojekts.
Die meisten Betriebe stuften
sich krisenfest ein – ganze 46
Prozent gaben an, dass sich die
Corona-Krise kaum wirtschaftlich
auf sie ausgewirkt hat. Die
effektiven Wirtschaftshilfen der
Bundesregierung konnten wirtschaftliche
Folgen also abwenden.
Geschlossene Grenzen und
dadurch der Arbeitskräftemangel
haben Betrieben zugesetzt.
Die Aufrechterhaltung von
offenen Grenzen war die Grundlage
für den freien Personenverkehr
und damit auch für
den Arbeitskräftebedarf in der
Lebensmittelverarbeitung und
für die Saisonarbeit. Die Versorgungssicherheit
mit Lebensmitteln
war dabei immer gewährleistet.
Handlungsbedarf für
eine Krisenfestigkeit hat sich
vor allem in drei Bereichen herauskristallisiert:
Digitalisierung,
Diversifizierung und Direktvermarktung.
Digitale Anwendungen
haben Potenzial und sollten
noch mehr genützt werden.
Viele Betriebe setzen aufgrund
der Corona-Krise auf neue
Geschäftszweige, etwa Online-
Vertrieb. Die Direktvermarktung
hat durch die Pandemie zugelegt,
und das tut sie weiterhin. „Zu den
spezifischen Vorteilen Österreichs
zählen ein hoher Grad an
Selbstversorgung mit land- und
forstwirtschaftlichen Rohstoffen
sowie wettbewerbsfähige
und außenwirtschaftsorientierte
Verarbeitungsunternehmen mit
Produktionsstandorten in ländlichen
Räumen,“ fasst WIFO-Studienleiter
Franz Sinabell zusammen.
www.bmlrt.gv.at
Foto: Andy Wenzel
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