Balik_Katalog_2023

CAVIAR HOUSE SELECTION
Seit 1950 ist Caviar House auf die Selektion aussergewöhnlicher Kaviare spezialisiert. Caviar House bietet Ihnen heute die beste
Auswahl an feinstem Kaviar unterschiedlicher Herkunft, hergestellt von den besten Störfarmen der Welt.
CAVIAR HOUSE FINEST CAVIAR OSCIETRA
Der Oscietra stammt von der Störart Acipenser Gueldenstaedti. Dies ist ein aussergewöhnlicher, grobkörniger Kaviar mit
einem unnachahmlichen Geschmack, bernsteinfarbenen Teint und einem einzigartigen und aromatischen Nachhall.
Vakuumdose
Bestellnr.
Preis
23180 30 g CHF 138.00
23181 50 g CHF 230.00
23182 125 g CHF 575.00
23183 250 g CHF 1.150.00
4.600,00* / 1000 Gramm
CAVIAR HOUSE FINEST CAVIAR IMPERIAL
Einer der seltensten Kaviare der Welt, aus reifen Oscietra-Stören. Dieser Kaviar von äusserst heller Farbe hat eine feste Textur
und ein grobes, fleischiges Korn. Seine Aromen im Mund sind sehr fein und komplex.
Vakuumdose
Bestellnr.
Preis
23220 30 g CHF 228.00
23221 50 g CHF 380.00
23222 125 g CHF 950.00
23223 250 g CHF 1.900.00
7.600,00* / 1000 Gramm
CAVIAR HOUSE FINEST CAVIAR BELUGA
Ganz gewiss der bevorzugte Kaviar für Liebhaber aussergewöhnlicher Produkte. Der Beluga Kaviar, der ausschliesslich vom
Huso Huso Stör stammt, ist sehr grobkörnig und von perlgrauer Farbe. Er hat eine wunderbare Konsistenz, einen einmaligen
Geschmack, eine jodhaltige Struktur und einen unvergleichlich langen Abgang. Ein ultimativer und konkurrenzloser Kaviar.
Vakuumdose
Bestellnr.
Preis
23230 30 g CHF 228.00
23231 50 g CHF 380.00
23232 125 g CHF 950.00
23233 250 g CHF 1.900.00
7.600,00* / 1000 Gramm
50
Aufbewahrung bei –2° bis +2°C