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Fritz Muliar ist gestorben
© RK / Pressefoto Votava
Fritz Muliar: Einen Tag vor seinem plötzlichen
Tod stand er noch auf der Bühne.
er Volks- und Charakterdarsteller
D Fritz Muliar ist am 3. Mai 2009 im Alter
von 89 Jahren im Wiener AKH verstorben.
Der Wiener stand über 70 Jahre auf
der Bühne und erhielt zahlreiche Auszeichnungen.
Auch politisch nahm er sich
nie ein Blatt vor den Mund.
Fritz Muliars Ausbildung am Konservatorium
in Wien folgte 1937 das erste Engagement
in Stella Kadmons Kleinkunstbühne
„Der liebe Augustin“. Über viele
Umwege kam er schließlich in die „Josefstadt“,
in der er noch bis wenige Stunden
vor seinem Tod auf der Bühne stand. Er
wirkte in über 100 Filmen und Fernsehproduktionen
mit. Über die Grenzen Österreichs
hinaus bekannt wurde er durch
seine Darstellung des Braven Soldaten
Schwejk.
Bundespräsident Heinz Fischer sprach
von einem „großen menschlichen Verlust“,
Muliar sei „ein liebenswerter Mensch,
ein Volksschauspieler und ein Österreicher
im besten Sinne des Wortes“ gewesen.
Wiens Bürgermeister Michael
Häupl sagte, Österreich verliere eine der
herausragendsten schauspielerischen
Persönlichkeiten, die sich auch auf der
Bühne des Lebens lautstark Gehör verschafft
habe.
Fritz Muliar wurde am 12. Mai in einem
Ehrengrab am Wiener Zentralfriedhof
feierlich beigesetzt. �
Ehrenbürger von Wien
Wiens Bürgermeister Michael Häupl (li.) und
der neue Ehrenbürger Eric Kandel.
em in Wien geborenen Nobelpreis-
D träger Prof. Eric Kandel wurde am
2. Juni von Bürgermeister Michael Häupl
die Ehrenbürgerschaft der Stadt Wien
verliehen.
An der Feier nahmen hochrangige Vertreter
aus Politik und Wissenschaft, wie etwa
der berühmte Quantenphysiker Prof. Anton
Zeilinger, sowie auch die Witwe von Prof.
Viktor Frankl teil.
Kandel betonte, dass ihm diese hohe Auszeichnung
große Ehre und Freude bedeute,
zumal er nach wie vor eine romantische
Beziehung zur Stadt Wien habe und von
der Geisteswelt der Jahrhundertwende
des vorigen Jahrhunderts fasziniert sei.
Es sei nicht verwunderlich, dass Wien
Platz eins unter den lebenswertesten
Städten einnehme, was Bürgermeister
Häupl zu verdanken sei – noch dazu ein
Biologe. Eric Kandel wurde 1929 in Wien
geboren. 1939 musste Kandel mit seiner
Familie in die Vereinigten Staaten emigrieren.
Kandel studierte Neurophysiologie, wobei
sein Hauptinteresse dem Gedächtnis und
dem Erinnerungsvermögen galt. Im Jahr
2000 erhielt er zusammen mit dem
Schweden Arvid Carlsson und dem Amerikaner
Paul Greengard den Nobelpreis
für Medizin für seine Entdeckungen im
Bereich der Signalübertragung im Nervensystem.
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© Schaub-Walzer
österreich aktuell
„Koch des Jahrhunderts“
LH-Stv. Wilfried Haslauer (li.) und LH Gabi
Burgstaller (re.) mit Eckart Witzigmann (M.).
ckart Witzigmann hat dafür gesorgt,
E dass die Botschaft der Nouvelle
Cuisine auch im deutschsprachigen Raum
ohne Wörterbuch verstanden wird: Sie
besteht schlicht aus einer Kombination
von Qualität und Leidenschaft.
„Die Qualität kommt von erstklassigen,
frischen Zutaten, wenn irgend möglich aus
der Region, in der sie gekocht und genossen
werden. Die Leidenschaft aber hat
man – wie etwa Witzigmann –, oder man
hat sie eben nicht. Dagegen ist kein Kraut
gewachsen!“
Diese Worte stammen von Landeshauptfrau
Gabi Burgstaller, als sie am 29. Juni
den Spitzenkoch mit dem Großen
Verdienstzeichen des Landes Salzburg
ehrte.
Eckart Witzigmann wurde 1941 in Bad
Gastein geboren. Nach seiner Kochlehre
absolvierte er zahlreiche Stationen in den
Spitzenküchen dieser Welt, unter anderem
als Schüler von Paul Bocuse. 1979
erhielt er als dritter Koch weltweit außerhalb
Frankreichs die begehrten drei Sterne
des Guide Michelin für sein Restaurant
„Aubergine“. 1994 wurde ihm vom Gault
Millau der Titel „Koch des Jahrhunderts“
verliehen, den außer ihm weltweit nur drei
weitere Köche tragen. Weiters ist er Professor
der schwedischen Universität
Örebro und Präsident der Deutschen Akademie
für Kulinaristik. �
© Franz Neumayr
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