EG-Verordnung Ökologischer Landbau - Ministerium für ...
EG-Verordnung Ökologischer Landbau - Ministerium für ...
EG-Verordnung Ökologischer Landbau - Ministerium für ...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Kennzeichnung - Kontrolle<br />
E<br />
JocHen neuendorff<br />
2. Kennzeichnung und Kontrolle<br />
Kennzeichnung<br />
Die <strong>EG</strong>-<strong>Verordnung</strong> über den ökologischen <strong>Landbau</strong> (im<br />
weiteren kurz <strong>EG</strong>-Öko-<strong>Verordnung</strong> genannt) legt, von<br />
wenigen Ausnahmen abgesehen, <strong>für</strong> die Etikettierung und<br />
Bewerbung von Öko-Produkten keinen Pflichthinweis auf<br />
den ökologischen <strong>Landbau</strong> fest. Damit ist es den landwirtschaftlichen<br />
Betrieben sowie den Verarbeitungs-, Import-<br />
und Handelsunternehmen weitgehend freigestellt, wie sie<br />
landwirtschaftliche Erzeugnisse aus ökologischem <strong>Landbau</strong><br />
kennzeichnen und bewerben. Auf den Produktetiketten verpackter<br />
Waren muss allerdings immer die Code-Nummer<br />
22<br />
der <strong>für</strong> den jeweiligen Betrieb zuständigen Kontrollstelle<br />
angegeben werden (DE-000-Öko-Kontrollstelle).<br />
Auf dem Markt <strong>für</strong> Öko-Lebensmittel gibt es eine Vielzahl<br />
unterschiedlicher Markenzeichen <strong>für</strong> Bio-Produkte, so<br />
beispielsweise das 2001 eingeführte Bio-Siegel. Hier muss<br />
die <strong>EG</strong>-Öko-<strong>Verordnung</strong> erfüllt sein, bevor dieses Zeichen<br />
verwendet werden darf. Das Bio-Siegel ist mittlerweile sehr<br />
weit verbreitet. Der Lebensmitteleinzelhandel verwendet<br />
zudem <strong>für</strong> seine im Supermarkt vertriebenen Öko-Produkte<br />
eigene Warenzeichen.<br />
Auch die Warenzeichen der Anbauverbände, viele von<br />
ihnen Mitglieder des Bundes Ökologische Lebensmittelwirt-<br />
Bio-Siegel EU-Gemeinschaftsemblem<br />
Warenzeichen der deutschen Anbauverbände<br />
®
Change language