Saludos desde Corea
Corea en breves palabras - Korea.net
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113 _ Días festivos y Comida<br />
Bibimbap, arroz con las verduras sazonadas y carne<br />
carne se sazone durante media hora mientras prepare la salsa. Eche la<br />
salsa encima de la carne y mezcle bien para que todo quede bien mezclado.<br />
Cuanto más los mezcle, tanto más rico será el sabor. Déjelo así por lo<br />
menos una hora en la refrigeradora. ¡Ya está!<br />
Los restaurantes coreanos usan una sartén de forma de cúpula que deja<br />
caer el jugo en los lados cuando se cocina. Este jugo se puede aprovechar<br />
mezclando con arroz blanco. ¡Qué delicia!<br />
Bibimbap<br />
El bibimbap es una comida servida en un plato hondo. Bibim significa<br />
mezclar, lo que demuestra cómo se puede comer adornando artísticamente<br />
las verduras, huevo, carne y salsa encima del arroz. Da lástima<br />
romper el hermoso adorno como rueda de espigas, pero su sabor hace<br />
olvidar la lástima.<br />
El bibimbap es el plato representativo de las provincias suroccidentales<br />
de Jeolla-do, famosas por sus artes, cultura y arte culinario. No hay barrera<br />
geográfica en la preferencia de los coreanos por el bibimbap. Y los<br />
expertos del arte culinario están de acuerdo de que la amplia difusión del
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