31. Folclore y tradición - Instituto de Estudios Altoaragoneses

EnriquE CapElla. FolClorE y tradiCión
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fabricar un esfuriador con un palo de bucho al que le até bien unas
codas de raposa.
Durante un mes, a punto día, cuando todos dormían a garrón
tirau, y sin miaja pereza, me plantificaba en la cocina armau del esfuriador
y, sacudida ta un lau y estacazo ta’l otro, aquellos michinos salían
disparaus por la chaminera tasamente como si fuan brujas en sabado.
La operación del esfuriador me llevó to las mañanas del mes de
diciembre completo, pero a las tardadas, cuando nos ajuntabamos
en la cocina, todos los gatos que clucaban al calor de los tarrancos
en la ulor ya notaban mi prisenzia, esparciéndose más templaus que
el cierzo, dejándome el mejor sitio en la cadiera, u séase campo libre
sin corrientes de aire.
Dueña Rufina, algo escamada, me dijo uno de aquellos días: «No
sé qué pasa, Perico. Estos gatos, antes tan sumancios, paice que llevan
el dimonio en el cuerpo en cuanti te oloran. Tienes trazas despabilau,
pero, como te pille en algún rinuncio, sin dicir oste ni moste te pondré
de patas en la painetera calle, asina sabrás cómo las gasta tu tío
o ferrero si, canso de soplar encia fuera, le da por soplar pa drento, y
ya verás cuando llegue ta casa medio calamocano cómo t’endreza las
costillas...».
Algunas tardes, y sobre todo en los días de fiesta y sus vispras,
aquella cocina s’animaba más que cualisquier sala del casino que
llaman «Monte de Carlos».
Acudía don Serafín, el cura mosén Placido y algún que otro
mandamás del pueblo. El siñó Cosme sacaba la baraja y entre guiñotes,
julepe y arrastraus se hacían las siete y media «tirando la oreja a
Jorge», como sule icirse.
Mosén Placido, el cura, tuvía poco de placido y mucho de cura. Si
la soberbia es pecau, hubía tuvido que confesarse a menudo, pus perder
una piseta en el juego era como si le sacasen dos muelas sin indición.
El cura era un hombre como un trallo, y a pesar de sus sesenta
años aún les mojaba la oreja a muchos mozos jovenzanos con sus
tiros de barra y partidos de pilota si estos no eran prolongaus. Al
fondo de la abadía tuvía un cacho de güerto y jardinería. Había que
velo, con la sotana remangada y calzau de abarcas, con qué cuidiau
manejaba las plantas de hortalicia y sus macetas floridas, que eran
una maravilla y envidia de to’l pueblo, lo mismo los claveleros que las
matas de geranios.