TEMAS ESPECIALES EN SALUD ANIMAL - oirsa

Elaboración de documento, propuesta de la armonización regional de los servicios
de Salud Animal de los países.
Proyecto de Guía de Normas, Medidas y Procedimientos del Organismo
Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria, para la Movilización Intra y
Extrarregional de Animales y Subproductos, así como el Tratamiento de Sobrantes
Alimenticios, Transporte y Equipaje de Pasajeros de Carácter Internacional.
(Documento I y 11).Que en su contenido define el control cuarentené;\río, funciones
de la autoridad central y periférica, sistemas de notificación, procedimientos de
inspección zoosanitaria en puertos aéreos y marítimos, terrestres, interiores, aduanas,
postales, modelos de certificados de la OlE y otras informaciones que permiten
facilitar la operación de los servicios zoosanitarios. Además, se cuenta con
información de procedimientos industriales en la elaboración de productos de origen
animal: Cámíco, lácteos, curtición e industrialización de cueros, pieles, elaboración
de conservas alimenticias, etc.
Este trabajo llena el objetivo de fijar las bases, para homologar los requisitos sobre
normas y procedimientos zoosanitarios que faciliten el comercio en la región. (Se
han entregado los documentos I y 11a cada uno de los países miembros).
111. Proceso de Armonización de Procedimientos Cuarentenarios en el área del OIRSA
Se reunieron los Directores de Salud Animal de Guatemala, El Salvador y Honduras,
para continuar con el proceso de armonización, habiéndose acordado durante la
Reunión del Triángulo Norte de Centro América, el día 11 de marzo de 1993 en
Esquipulas, Guatemala, que mientras se elaborara el documento final de
Armonización se adoptara por los tres países, los acuerdos de armonización tomados
por el Grupo de Trabajo de Salud Animal durante la reunión de Cocoyoc, noviembre
de 1992.
A raíz de la iniciativa de los Señores Presidentes de los países llamados del Triángulo
Norte de Centro América (Guatemala, El Salvador y Honduras) y luego al haber
incluido a Nicaragua, conformándose de esa manera el Grupo CA-4, se han realizado
6 reuniones de trabajo con los Directores de Sanidad Animal, para establecer el
proceso de armonización de normas, requisitos zoosanitarios. En julio de 1993, se
logró la armonización de las "Normas y Procedimientos para la Importación de
Animales, Productos y Subproductos dentro de los Paises del CA-4". (Documento).
Durante el SerninariolTaller de Armonización en Salud Animal, celebrado en octubre
de 1993, con la participación de los Directores de Salud Animal de los países de
Centro América, Cuba, México y República Dominicana, Belice y Representantes de
la empresa privada se finalizó la Armonización IntrarTegional de NOmN$ y
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