bioquímica 2º bachiller - Colegiomaravillas.com
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Apuntes de Bioquímica. © Dpto. Biología Colegio Maravillas<br />
S<br />
A B C P1<br />
- -<br />
P2<br />
+<br />
Estos enzimas se localizan en lugares estratégicos de las vías metabólicas entre varias<br />
vías. P1 puede actuar <strong>com</strong>o ligando inhibidor induciendo un cambio conformacional<br />
que inactiva el enzima (RETROINHIBICIÓN). En general estos procesos suponen un<br />
ahorro energético a la célula ya que así no es necesario sintetizar enzimas que no tengan<br />
un sustrato sobre el que reaccionar.<br />
Los isoenzimas (enzimas que actúan sobre el mismo sustrato pero con cinética<br />
diferente), es otra forma de regulación enzimática.<br />
Los inhibidores son moléculas que disminuyen la actividad de un enzima; puede ser<br />
reversible o irreversible. Los inhibidores reversibles pueden ser a su vez <strong>com</strong>petitivos o<br />
no <strong>com</strong>petitivos:<br />
Inhibición irreversible: Es un veneno catabólico que se une fuertemente al enzima,<br />
destruyéndolo o modificándolo y no pudiendo el enzima recuperar su capacidad<br />
enzimática (venenos catabólicos <strong>com</strong>o el CO).<br />
Inhibición reversible: El <strong>com</strong>plejo enzima- inhibidor se puede deshacer fácilmente:<br />
- Competitiva: El inhibidor <strong>com</strong>pite con el sustrato por el centro activo ya que<br />
son dos moléculas muy similares espacialmente hablando. Si aumentamos la<br />
concentración de sustrato desaparece el efecto inhibidor.<br />
- No <strong>com</strong>petitiva: El inhibidor no se une al centro activo del enzima sino que<br />
produce un cambio en la conformación del enzima que impide su unión con el<br />
sustrato. Aunque aumentos la concentración del sustrato el resultado es el<br />
mismo.<br />
7.7 Estrategias para aumentar la velocidad de las reacciones catalizadas por<br />
enzimas.<br />
Estos dos autores propusieron un<br />
modelo matemático que se ajustaba a<br />
los datos experimentales obtenidos en<br />
laboratorio.<br />
Michaelis Menten<br />
51